Новые поступления (книга в стадии обработки) Волков, В. А. Коллоидная химия. Поверхностные явления и дисперсные системы [Электронный ресурс] : учебник / В. А. Волков. - 2-е изд., испр. - Санкт-Петербург : Лань, 2015. - 672 с. - ISBN 978-5-8114-1819-0 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Химия. Допущено УМО по образованию в области технологии, конструирования изделий легкой промышленности в качестве учебника для бакалавров и магистров по направлению «Технология и проектирование текстилных изделий» и «Технология изделий легкой промышленности»
Рубрики: Химия--Коллоидная и нанохимия--Лань Кл.слова (ненормированные): адгезия -- адсорбция -- аэрозоли -- вискозиметрия -- высокомолекулярные соединения -- вязкость жидкостей -- гриф умо -- двойной электрический слой -- дисперсные системы -- защита окружающей среды -- коагуляция -- коллоидная химия -- коллоидные поверхностно-активные вещества -- коллоидные системы -- конденсированные фазы -- лиофильные коллоидные системы -- межфазовое натяжение -- мицеллообразование -- пены -- поверхностно-активные вещества -- поверхностное натяжение -- поверхностные явления -- поверхность конденсированных фаз -- растворы высокомолекулярных соединений -- реологические кривые -- седиментационный анализ -- суспензии -- устойчивость -- учебники -- эбс лань -- экология -- электрокинетические явления -- электронные учебники -- эмульсии -- энергия гиббса Аннотация: Изложены физико-химические основы поверхностных явлений и дисперсных систем. Приведены примеры проявления поверхностных явлений и применения дисперсных систем в производстве текстильных материалов и их облагораживания. Предназначен для студентов химико-технологических специальностей высших учебных заведений текстильного профиля и легкой промышленности, изучающих курс коллоидной химии. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Нигматуллин, Н. Г. Физическая и коллоидная химия [Электронный ресурс] / Н. Г. Нигматуллин. - 2-е изд., испр. и доп. - Санкт-Петербург : Лань, 2015. - 288 с. - ISBN 978-5-8114-1983-8 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Химия. Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по технологическим специальностям
Рубрики: Химия--Физическая химия и химия твердого тела--Лань Кл.слова (ненормированные): дисперсные системы -- катализ -- коллоидная химия -- поверхностные явления -- учебные пособия -- фазовые равновесия -- физическая химия -- химическая кинетика -- химическая термодинамика -- химическое равновесие -- эбс лань -- электронные учебники -- электрохимия Аннотация: Изложены основы термодинамики, химической кинетики и катализа, фазового и химического равновесия, электрохимии, поверхностных явлений, теории дисперсных систем и описаны отдельные виды дисперсных систем. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для бакалавров других технологических направлений обучения. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Назаров, В. В. Коллоидная химия. Практикум и задачник [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. В. Назаров, А. С. Гродский [и др.]. - 1-е изд. - Санкт-Петербург : Лань, 2019. - 436 с. - ISBN 978-5-8114-3430-5 : Б. ц. Книга из коллекции Лань - Химия. Допущено ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Химические технологии» в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по УГСН «Химические технологии» Рубрики: Химия--Коллоидная и нанохимия--Лань Кл.слова (ненормированные): поверхностные явления -- дисперсные системы -- адсорбция -- адгезия -- пав -- поверхностное натяжение -- дисперсионный анализ -- электрофорез -- электроосмос -- эмульсии Аннотация: Представлены лабораторные работы, контрольные вопросы и задачи по основным разделам коллоидной химии — поверхностные явления, кинетические и оптические свойства, методы дисперсионного анализа, электрические явления на поверхностях, образование и свойства лиофильных и лиофобных дисперсных систем, структурообразование и реологические свойства дисперсных систем. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГСН «Химические технологии». Доп. точки доступа: Гродский, А. С. Шабанова, Н. А. Гаврилова, Н. Н. Белова, И. А. Жилина, О. В. Киенская, К. И. Кривощепов, А. Ф. |