Новые поступления (книга в стадии обработки) Экспертиза кормов и кормовых добавок [Электронный ресурс] : Учебно-справочное пособие / К. Я. Мотовилов [и др.]. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 335 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): пищевое производство -- товароведение -- экспертиза товаров -- пищевые продукты -- качество продуктов -- экспертиза пищевых продуктов -- кормовые добавки -- учебное пособие Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза, технологии сельскохозяйственного производства. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов. Пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных и технологических вузов. Представляет интерес и имеет практическую значимость для производителей кормов и сельскохозяйственной продукции, специалистов, работающих в системе государственного контроля и надзора за безопасностью сельхозсырья. Доп. точки доступа: Мотовилов, К. Я. Булатов, А. П. Позняковский, В. М. Ланцева, Н. Н. Миколайчик, И. Н. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Шванская, И. А. Использование отходов перерабатывающих отраслей в животноводстве [Электронный ресурс] : Научно-аналитический обзор / И. А. Шванская, Л. Ю. Коноваленко. - Москва : Росинформагротех, 2011. - 96 с. - ISBN 978-5-7367-0893-2 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): Использование отходов -- перерабатывающая отрасль -- животноводство -- комбикормовая отрасль -- пищевое производство -- комбикормовая продукция -- АПК Аннотация: Дан обзор современного состояния развития комбикормовой отрасли. Представлены номенклатура и кормовая ценность отходов пищевых производств. Рассмотрены современные технические и технологические решения переработки отходов пищевых производств животного и растительного происхождения на кормовые цели. Описан опыт функционирования отдельных предприятий по выпуску комбикормовой продукции на основе отходов перерабатывающих отраслей. Предназначен для специалистов агропромышленного комплекса, сельскохозяйственных товаропроизводителей, специалистов перерабатывающих производств, комбикормовой отрасли, преподавателей и студентов вузов. Доп. точки доступа: Коноваленко, Л. Ю. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Мишуров, Н. П. Технологии и оборудование для производства комбикормов в хозяйствах [Электронный ресурс] : Справочник / Н. П. Мишуров. - Москва : Росинформагротех, 2012. - 204 с. - ISBN 978-5-7367-0940-3 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): комбикорм -- норма ввода -- питательность корма -- АПК -- производство комбикорма Аннотация: Приведены требования к качеству и составу комбикормов, даны нормы ввода и питательность основных компонентов комбикормов. Показаны номенклатура, состав и общие требования к предприятиям для производства комбикормов. Рассмотрены технологический процесс производства комбикормов, требования к основным технологическим операциям, размещение и установка оборудования, способы повышения питательности кормов, охрана труда и окружающей среды. Приведена техническая характеристика машин и оборудования для производства комбикормов и выполнения отдельных операций, даны адреса их разработчиков-изготовителей и поставщиков. Предназначен для специалистов инженерно-технической системы АПК, научных и руководящих работников отрасли. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Абраскова, С. В. Биологическая безопасность кормов [Электронный ресурс] / С. В. Абраскова, Ю. К. Шашко, М. Н. Шашко. - Минск : Белорусская наука, 2013. - 257 с. - ISBN 978-985-08-1614-6 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): Биологическая безопасность -- консервированный корм -- сельскохозяйственное животное -- урожай -- кормовое растение -- биология -- токсикология Аннотация: В монографии обобщены накопленные фактические данные о современном состоянии проблемы качества консервированных кормов для сельскохозяйственных животных, наиболее распространенных опасных соединениях (амины, нитрозамины, вторичные метаболиты микроскопических грибов), которые могут накапливаться в условиях обострения фитосанитарной ситуации, нарушения основных технологических приемов выращивания, заготовки, хранения и использования; рассматриваются предупредительные меры по ограничению контаминации кормов - важных составляющих не только сохранения урожая кормовых растений, продуктивности животных, но и здоровья человека. Книга предназначена для биологов, токсикологов, экологов, специалистов и руководителей АПК, научных сотрудников НИИ, преподавателей, аспирантов и студентов вузов. Доп. точки доступа: Шашко, Ю. К. Шашко, М. Н. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Зоотехнический анализ кормов [Электронный ресурс] / Е. А. Петухова [и др.]. - Зоотехнический анализ кормов, 2022-04-01. - Санкт-Петербург : Квадро, 2016. - 240 с. - ISBN 978-5-10-000728-9 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): зоотехнический анализ -- корм -- зоотехния -- ветеринария Аннотация: В учебном пособии приводятся современные методы анализа кормов для определения содержания влаги, азотистых веществ, жира, углеводов, золы, микро- и макроэлементов, энергетической питательности. Для студентов по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария». Доп. точки доступа: Петухова, Е. А. Бессарабова, Р. Ф. Халенева, Л. Д. Антонова, О. Л. |