Новые поступления (книга в стадии обработки) Кирюхина, А. Н. Коммерческая деятельность [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. Н. Кирюхина. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2011. - 132 с. - ISBN 978-5-89289-667-2 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): коммерческая деятельность -- торговая операция -- розничная торговля -- розничное предприятие -- формы продаж -- организация товароснабжения -- маркетинг Аннотация: Содержит описание субъектов и объектов коммерческой деятельности. Приведены формы взаимодействия продавца и покупателя, виды торговых операций. Большое внимание уделено розничной торговле: характеристике типов розничных предприятий и формам продаж, методам розничной продажи товаров, организации товароснабжения. Предназначено для студентов специальности 080111 «Маркетинг», а также направления 080200 «Менеджмент» (профиль «Маркетинг») всех форм обучения. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Царегородцева, С. Р. Организация и управление торговых предприятий [Электронный ресурс] : Учебное пособие / С. Р. Царегородцева, О. Э. Брезе, О. Н. Дорошина. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2007. - 120 с. - ISBN 978-5-89289-440-1 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): торговое предприятие -- розничная сеть -- организация перевозок -- товароснабжение -- управление персоналом -- обслуживание покупателей -- товароведение Аннотация: Подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом и программой дисциплины «Организация и управление торговых предприятий». Приведен теоретический материал по данной дисциплине и контрольные вопросы для подготовки к экзамену. Подробно освещены вопросы, касающиеся основных понятий розничной сети, оперативных процессов в магазине, организации процессов на складах, организации перевозок всеми видами транспорта, организация и технология товароснабжения розничной торговой сети. Также рассмотрены вопросы управления персоналом, товарными запасами, процессом обслуживания покупателей. В приложениях представлены виды торгово-технологического оборудования торговых залов и складских помещений. Предназначено для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (в пищевой промышленности)» всех форм обучения. Авторами 1-го издания (2004 г.) являются С.Р. Царегородцева и О.Э. Брезе. Доп. точки доступа: Брезе, О. Э. Дорошина, О. Н. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Евстропов, Н. А. Менеджмент качества предприятий и организаций [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. А. Евстропов, В. М. Корнеева, С. В. Бабыкин. - Москва : Академия стандартизации, метрологии и сертификации, 2013. - 216 с. - ISBN 978-5-93088-135-6 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): менеджмент качества -- предприятие -- организация -- технический уровень -- оценка качества -- качество продукции Аннотация: Обобщены фундаментальные основы, современные методы и принципы менеджмента качества, которые легли в основу новейших стандартов, справочных и методологических руководств. Большое внимание уделено основополагающим понятиям, таким, как качество, оценка технического уровня продукции, рассмотрено формирование и управление качеством на основных этапах жизненного цикла продукции. Представлены главные направления и перспективы применения философии всеобщего управления качеством на предприятиях и в организациях. Большое внимание уделено современным инструментам анализа, измерения и улучшения качества продукции и процессов, определению затрат на качество. Пособие предназначено для бакалавров, магистров, обучающихся по направлению 221700 «Стандартизация и метрология». Оно также может быть полезным для студентов, инженеров и специалистов других специальностей, занимающихся изучением и внедрением принципов, методов и систем менеджмента качества в организациях и на предприятиях. Доп. точки доступа: Корнеева, В. М. Бабыкин, С. В. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Левкин, Г. Г. Товароведение рыбы и рыбных товаров [Электронный ресурс] : Конспект лекций / Г. Г. Левкин. - Саратов : Вузовское образование, 2018. - 212 с. - ISBN 978-5-4487-0102-3 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): товароведение -- рыба -- торговое дело Аннотация: Конспект лекций «Товароведение рыбы и рыбных товаров» разработан в соответствии с ФГОС третьего поколения. Предназначен для студентов, обучающихся по программам высшего образования направления подготовки «Торговое дело» (квалификация [степень] «бакалавр»). |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Кордонская, И. Б. Управление качеством [Электронный ресурс] / И. Б. Кордонская. - Самара : Поволжский государственный университет телекоммуникаций и информатики, 2017. - 99 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): управление качеством -- менеджмент качества -- контроль качества -- сертификация качества -- стандартизация -- метрологическая служба -- сертификация продукции -- качество продукции -- функционально-стоимостной анализ Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов, изучающих дисциплину «Управление качеством» и соответствует требованиям Государственных образовательных стандартов 27.03.05 Инноватика и 38.03.02 Бизнес-информатика. Материал представлен в компактном виде, включает основные понятия и концепции менеджмента качества, основные показатели и инструменты контроля качества, общие вопросы стандартизации, метрологии и сертификации, а также экономические вопросы качества. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Квалиметрия и системы качества. Практикум. Часть 1 [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Л. Б. Лихачева [и др.]. - Квалиметрия и системы качества. Практикум. Часть 1, 2022-05-18. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2013. - 69 с. - ISBN 978-5-00032-017-4 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): квалиметрия -- система качества -- показатель качества -- оценка качества -- промышленная продукция -- дифференциальный метод Аннотация: Практикум составлен в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 221700.62 – «Стандартизация и метрология». Он предназначен для закрепления теоретических знаний и формирования практических навыков дисциплин цикла Б3. Доп. точки доступа: Лихачева, Л. Б. Попов, Г. В. Назина, Л. И. Земсков, Ю. П. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Требования ГОСТ Р ИСО 9001–2015 с комментариями. Часть 2 [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Е. Ю. Барменков [и др.]. - Моска : Академия стандартизации, метрологии и сертификации, 2017. - 126 с. - ISBN 978-5-98604-190-5 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): раздел -- инфраструктура -- приказ Аннотация: Пособие является продолжением учебного пособия «Требования ГОСТ Р ИСО 9001–2015 с комментариями», часть 1. В нем рассмотрены особенности практического применения стандарта ГОСТ Р ИСО 9001–2015 (разделы 7–10). Вопросы обеспечения ресурсами, необходимыми для разработки, внедрения, поддержания и постоянного улучшения систем менеджмента качества, знаний, управления документированной информацией; планирование деятельности на стадиях жизненного цикла продукции и услуг, особенности анализа контракта, планирование проектирования и разработки, управление процессами производства, несоответствующими результатами процессов, а также мониторинг удовлетворенности потребителей, организация и проведение внутреннего аудита и анализа со стороны руководства. Учебное пособие предназначено для студентов различных технических и экономических направлений подготовки и может быть полезно широкому кругу инженеров, ученых, экономистов, управленцев, руководителей предприятий, в том числе малых. Доп. точки доступа: Барменков, Е. Ю. Новиков, В. А. Бобрышев, Е. Б. Гришин, А. И. Иванов, И. И. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Требования ГОСТ Р ИСО 9001–2015 с комментариями. Часть 1 [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Е. Ю. Барменков [и др.]. - Моска : Академия стандартизации, метрологии и сертификации, 2017. - 69 с. - ISBN 978-5-98604-189-9 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): менеджмент -- стандарты -- классификации Аннотация: В настоящем пособие рассмотрены особенности применения стандарта ГОСТ Р ИСО 9001–2015 до 6-го раздела включительно Комментарии к разделам с 7-го по 10 указанного стандарта будут рассмотрены авторами во второй части учебного пособия. В издании описана эволюция концепции управления качеством, приведен обзор стандартов ИСО серии 9000 и раскрываются принципы менеджмента качества. Существенное внимание уделено вопросам формирования стратегии предприятия, выявления заинтересованных сторон, реализации процессного подхода, разработки политики в области качества, распределения ответственности и полномочий в организации, идентификации рисков и возможностей, планирования и достижения целей в области качества планирования изменений. Учебное пособие предназначено для студентов различных технических и экономических направлений подготовки, может быть полезно широкому кругу инженеров, ученых, экономистов, управленцев, руководителей предприятий, в том числе малых. Доп. точки доступа: Барменков, Е. Ю. Новиков, В. А. Бобрышев, Е. Б. Гришин, А. И. Иванов, И. И. |