Новые поступления (книга в стадии обработки) Методика обучения географии [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студ. учреждений высш. пед. проф. образования и учителей географии общеобразовательных школ и гимназий. - Набережные Челны : Набережночелнинский государственный педагогический университет, 2014. - 95 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): география -- педагогическое образование -- методика обучения Аннотация: Учебное пособие составлено с учетом Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки «Педагогическое образование» профиль «География» (квалификация «бакалавр»). Доп. точки доступа: Киямова, А. Г. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Химия пищи [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Е. В. Никитина [и др.]. - Химия пищи, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2011. - 146 с. - ISBN 978-5-7882-1045-2 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): химия пищи -- сбалансированное питание -- активность воды -- пищевая добавка -- характеристика ксенобиотика -- биохимия пищеварения -- продукт питания Аннотация: Представлены сведения о биохимии пищеварения и превращениях в организме человека пищевых веществ; химическом составе сырья и продуктов питания. Также рассмотрены физико-химические процессы, протекающие в пищевых продуктах при хранении и технологической переработке. Рассмотрены основные критерии качества и безопасности мясопродуктов; выявлена связь между здоровьем человека и химическим составом пищи. Предназначено для студентов специальности 260301 «Технология мяса и мясных продуктов». Подготовлено на кафедре технологии пищевых производств. Доп. точки доступа: Никитина, Е. В. Киямова, C. Н. Китаевская, С. В. Решетник, О. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Никитина, Е. В. Основы физиологии питания [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Е. В. Никитина, С. В. Китаевская, С. Н. Киямова. - Основы физиологии питания, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 142 с. - ISBN 978-5-7882-0544-1 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): пища -- пищеварение -- физиология -- химический состав -- кулинарная обработка -- лечебное питание Аннотация: Рассмотрены вопросы, связанные с физиологией пищеварения, состава пищевых продуктов, влияние рациона питание на здоровье человека. Рассмотрены основные аспекты рационального питания современного человека. Приведены вопросы для самоконтроля. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 271200 «Технология продуктов общественного питания», 270900 «Технология мяса и мясных продуктов». Доп. точки доступа: Китаевская, С. В. Киямова, С. Н. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Киямова, А. Г. Практикум по физической географии Республики Татарстан [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов географической специальности педагогических вузов и учителей географии общеобразовательных школ и гимназий / А. Г. Киямова. - Набережные Челны : Набережночелнинский государственный педагогический университет, 2016. - 39 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): физическая география -- Татарстан -- рельеф -- климат -- вода -- почва -- природная зона -- растительный мир -- животный мир Аннотация: Цель данного пособия – помочь студентам усвоить программный материал, сформировать у них умение работать с учебной, научной и справочной литературой и картами различного содержания. В практикуме содержатся конкретные задания по всем темам курса и указаны источники информации. При выполнении заданий необходимо пользоваться учебниками и учебными пособиями по физической географии Республики Татарстан и атласом Республики Татарстан. Для проверки усвоения основных вопросов физической географии РТ приводятся тестовые задания по основным темам курса. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Теория и методика обучения географии [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов географической специальности педагогических вузов. - Набережные Челны : Набережночелнинский государственный педагогический университет, 2009. - 149 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): образование -- география -- методика -- технология -- Татарстан Аннотация: Цель данного пособия – помочь студентам усвоить программный материал, сформировать у них умение работать с научной и методической литературой, самостоятельно выполнять научные исследования, творчески подходить к организации учебного процесса, выработать методические умения, обеспечивающие выполнение различных функций учителя. Учебное пособие составлено в соответствии с действующей программой курса «Теория и методика обучения географии». Доп. точки доступа: Киямова, А. Г. |