Новые поступления (книга в стадии обработки) Математическое моделирование экономических процессов [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. В. Аксянова [и др.]. - Математическое моделирование экономических процессов, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 92 с. - ISBN 978-5-7882-1867-0 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): математическое моделирование -- экономический процесс -- регрессионный анализ -- корреляционный анализ -- транспортная задача -- среда Excel -- распределительная задача Аннотация: Представлен комплекс экономических задач и примеров, реализуемых в среде Excel. Каждая работа содержит подробные инструкции и рекомендации по ее выполнению, что делает возможным использование ее данных для организации самостоятельной подготовки студентов при изучении дисциплин, связанных с информационными технологиями. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Экономика», «Менеджмент», «Государственное и муниципальное управление». Подготовлено на кафедре бизнес-статистики и математических методов в экономике. Доп. точки доступа: Аксянова, А. В. Валеева, А. Н. Валеева, Д. Н. Гумеров, А. М. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гумеров, Т. Ю. Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания [Электронный ресурс] : Монография / Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник. - Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 228 с. - ISBN 978-5-7882-1898-4 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): биохимический показатель -- продукт питания -- кулинарная обработка -- аминокислотный состав -- состав пищи -- сырная продукция Аннотация: Рассмотрены особенности биохимических изменений в продуктах питания при различных условиях кулинарной обработки, хранения и реализации. Представлены результаты органолептических, физико-химических и комплексных исследований пищевого сырья с количественными характеристиками по отдельным видам веществ. Предназначена для студентов профильных специальностей, аспирантов, выполняющих научно-исследовательские работы в данной области, а также для преподавателей и научных работников. Подготовлена на кафедре технологии пищевых производств. Доп. точки доступа: Решетник, О. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гумеров, Т. Ю. Основы строительства и инженерное оборудование [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник. - Основы строительства и инженерное оборудование, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 151 с. - ISBN 978-5-7882-0552-6 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): строительство -- инженерное оборудование -- строительный материал -- гражданское здание -- технология Аннотация: Изложены основные положения по углубленному изучению дисциплины «Основы строительства и инженерное оборудование». Представлены сведения о строительных материалах и изделиях, область их применения, конструкции гражданских зданий, технологии выполнения строительных работ. Рассмотрены виды инженерного оборудования. Представлены архитектурно-планировочные и конструктивные решения зданий и сооружений. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 260500 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания» для специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания». Доп. точки доступа: Решетник, О. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гумеров, Т. Ю. Комплексообразование в процессах коагуляции и флокуляции белково-липидных коллоидных систем [Электронный ресурс] : Монография / Т. Ю. Гумеров, О. А. Решетник. - Комплексообразование в процессах коагуляции и флокуляции белково-липидных коллоидных систем, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 124 с. - ISBN 978-5-7882-1886-1 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): коллоидная система -- дисперсная система -- коагуляция -- флокуляция -- водный ресурс Аннотация: Рассмотрены производственные стоки предприятий пищевой и легкой промышленности, которые представляют собой коллоидные системы с большим количеством примесей органической и неорганической природы. Реагентный метод относится к наиболее эффективным методам очистки сточных вод с применением коагулянтов, флокулянтов и их композиций. Наибольший интерес в исследовании вызывает устойчивость коллоидных систем, содержащих примеси белково-липидного характера, а также воздействие на системы различных факторов (температура, давление). Предназначена для аспирантов, магистрантов и студентов, обучающихся по направлениям 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.04 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.03 «Технология продукции и организация общественного питания». Доп. точки доступа: Решетник, О. А. Шевченко, Е. И. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гумеров, Р. А. Теория и методика обучения плаванию [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Р. А. Гумеров. - Набережные Челны : Набережночелнинский государственный педагогический университет, 2015. - 64 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): спорт -- образование -- плавание -- методика -- обучение -- техника Аннотация: Учебное пособие содержит материал, дающий представление о видах плавания - брасс, кроль на груди, кроль на спине, баттерфляй и раскрывает требования к оказанию правильной помощи утопающим. Даются методические рекомендации к выполнению упражнений, способствующих овладению техникой различных видов плавания. В концентрированной форме излагается технология обучения плаванию, перечисляются методы, принципы и средства обучения. Данные материалы могут быть использованы на занятиях по дисциплине «Теория и методика плавания». Учебное пособие адресовано студентам, обучающихся по направлению «Физкультурное образование» и тренеров по плаванию, может быть использовано как инструкция по самостоятельному овладению техникой плавания. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гумеров, А. М. Пакет Mathcad. Теория и практика. Часть I. Интегрированная математическая система MathCad [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. М. Гумеров, В. А. Холоднов. - Пакет Mathcad. Теория и практика. Часть I. Интегрированная математическая система MathCad, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. - 111 с. - ISBN 978-5-7882-1485-6 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): пакет Mathcad -- математическая модель -- программирование -- задача Коши -- глобальная интерполяция -- химический реактор -- массообмен Аннотация: Изложены основные подходы к построению математических моделей и этапы математического моделирования. Подробно рассмотрены математические модели структуры потоков в химических аппаратах, тепло- и массообмена, а также кинетики химических реакций. В качестве примера приведено построение моделей химического реактора. Изложен вероятностный подход к математическому моделированию, рассмотрены различные уравнения регрессии, а также методы планирования эксперимента. Большинство теоретических вопросов сопровождается решением конкретных примеров с использованием современных средств. Предназначено для студентов технологических специальностей, может быть полезно аспирантам и преподавателям. Доп. точки доступа: Холоднов, В. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гумеров, А. М. Пакет Mathcad. Теория и практика. Часть II. Mathcad в исследовании математических моделей химико-технологических процессов [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. М. Гумеров, В. А. Холоднов. - Пакет Mathcad. Теория и практика. Часть II. Mathcad в исследовании математических моделей химико-технологических процессов, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. - 83 с. - ISBN 978-5-7882-1487-0 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): пакет Mathcad -- математическая модель -- химико-технологический процесс -- алгоритмизация -- математическая статистика -- химическая кинетика Аннотация: Изложены основные подходы к построению математических моделей и этапы математического моделирования. Подробно рассмотрены математические модели структуры потоков в химических аппаратах, тепло- и массообмена, а также кинетики химических реакций. В качестве примера приведено построение моделей химического реактора. Изложен вероятностный подход к математическому моделированию, рассмотрены различные уравнения регрессии, а также методы планирования эксперимента. Большинство теоретических вопросов сопровождается решением конкретных примеров с использованием современных средств. Предназначено для студентов технологических специальностей, может быть полезно аспирантам и преподавателям. Доп. точки доступа: Холоднов, В. А. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Материалы Международной научно-практической конференции на тему: «Развитие торговли и ее роль в импортозамещении. Задачи бизнеса и власти». Выпуск 3 [Электронный ресурс] / Н. Д. Аварский [и др.]. - Москва : Научный консультант, ВНИИЭСХ, 2016. - 376 с. - ISBN 978-5-88371-078-9 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): экономика -- торговля -- АПК -- сельское хозяйство -- продукция -- зерновое хозяйство -- скотоводство Аннотация: В сборнике материалов, подготовленном к ежегодной Международной научно-практической конференции проводимой Союзом оптовых продовольственных рынков России совместно с ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства», представлены научные статьи ведущих ученых-экономистов, посвященные проблемам обеспечения импортозамещения и развития товародвижения сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на агропромышленном рынке России. Доп. точки доступа: Аварский, Н. Д. Авдеев, М. В. Алпатов, А. В. Алтухов, А. И. Батова, В. Н. Бондаренко, Т. Г. Воронов, А. С. Гаджиева, А. О. Гасанова, М. Н. Гасанова, Х. Н. Грудкина, М. А. Гулиева, У. Ф. Гумеров, В. Р. Давлетшин, А. Н. Деревянкин, А. В. Ермолова, О. В. Жевора, С. В. Зяблицева, И. В. Керимова, А. Д. Кирсанов, В. В. Клюкач, В. А. Колесников, А. В. Колотое, Г. М. Кондратьева, О. В. Кретова, И. А. Кручинина, В. М. Ланкин, А. С. Мансуров, Р. Е. Маслов, И. И. Маслова, В. В. Минаков, И. А. Несветайло, М. А. Новак, Р. Новиков, О. А. Нуралиев, С. У. Огарков, С. А. Осипов, А. Н. Палаткин, И. В. Папцов, А. Г. Печеневский, В. Ф. Полухин, А. А. Порфиров, П. А. Прибыткова, И. И. Розанова, Т. П. Романова, Т. Е. Рыжкова, С. М. Савкин, В. И. Седова, Н. М. Семенова, Е. И. Семкин, А. Г. Серегин, С. Н. Силаева, Л. П. Силко, Е. А. Скворцов, М. С. Слинько, О. В. Соколова, Ж. Е. Солдатова, И. Ю. Ставцев, А. Н. Стенкина, М. В. Стрижкова, Е. В. Сулейманов, Н. Н. Таран, В. В. Тишанский, А. В. Тульчеев, В. В. Тю, Л. В. Федоров, А. Д. Федотенкова, О. А. Федюшин, Д. Ю. Чеченов, И. М. Чинаров, А. В. Чинаров, В. И. Шеламова, Н. А. Щевьев, А. Н. Щетинина, И. В. Юдин, Е. А. Юдина, Т. А. Папцов, А. Г. Аварский, Н. Д. |