| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "IPRBOOKS" - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :4
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "РУКОНТ" (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Клычкова, М. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

    Клычкова, М. В.
    Малоотходные технологии переработки молочного сырья [Электронный ресурс] : Учебное пособие / М. В. Клычкова, Н. Г. Догарева, Ю. С. Кичко. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 221 с. - ISBN 978-5-7410-1424-0 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
637.1
ББК 36.95я73

Кл.слова (ненормированные):
малоотходная технология -- переработка сырья -- молочное сырье -- безотходная технология -- молочно-белковый концентрат
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы рационального использования всех сырьевых ресурсов молочной промышленности на принципах малоотходной и безотходной технологии, представлены ее характеристики и параметры. Учебное пособие предназначено для студентов по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Догарева, Н. Г.
Кичко, Ю. С.
Найти похожие
2.

    Богатова, О. В.
    Повышение биологического потенциала водоплавающей птицы при использовании пробиотических препаратов [Электронный ресурс] : Монография / О. В. Богатова, М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 100 с. - ISBN 978-5-7410-1423-3 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
636.597
ББК 46.83

Кл.слова (ненормированные):
биологический потенциал -- водоплавающая птица -- использование препарата -- пробиотический препарат -- промышленное птицеводство
Аннотация: В монографии представлены данные по оценке переваримости корма, обмену веществ, морфологических, биохимических и иммунологических показателей крови, мясной продуктивности и качеству мяса, продуктивных и воспроизводительных качеств ремонтных уток при скармливании пробиотика лактоамиловорина. Определены оптимальные дозы, способы и сроки скармливания пробиотика ремонтным уткам. Выводы и рекомендации основываются на реальных результатах и могут быть внедрены в промышленное производство и процесс подготовки специалистов в области высшего образования по направлениям подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» (бакалавриат) и 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения» (магистратура).
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Клычкова, М. В.
Кичко, Ю. С.
Найти похожие
3.

    Мирошникова, Е. П.
    Практикум по кормлению рыб [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Е. П. Мирошникова, М. В. Клычкова, А. Е. Аринжанов. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 127 с. - ISBN 978-5-7410-1511-7 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
63
ББК 47.2

Кл.слова (ненормированные):
рыба -- корм -- гидробионт -- водный биоресурс -- аквакультура
Аннотация: В учебном пособии изложены практические работы, посвященные изучению как самих кормов, так и вопросов кормления гидробионтов. Рассмотрены растительные и животные компоненты кормов. Приведены факторы, влияющие на эффективность кормления рыб. Изложены особенности кормления различных видов рыб. Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки 35.03.08 «Водные биоресурсы и аквакультура» (бакалавриат) и 35.04.07 «Водные биоресурсы и аквакультура» (магистратура).
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Клычкова, М. В.
Аринжанов, А. Е.
Найти похожие
4.

    Клычкова, М. В.
    Гигиенические основы производства и переработки продуктов питания животного происхождения [Электронный ресурс] : Учебное пособие / М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017. - 135 с. - ISBN 978-5-7410-1803-3 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
637
ББК 36.92

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- мясная промышленность -- гигиена -- санитария -- зоогигиена
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы производства и переработки продуктов питания животного происхождения в аспекте гигиенических особенностей, а также перечень необходимых санитарно-гигиенических мероприятий на предприятиях молочной и мясной промышленности. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по образовательной программе по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Кичко, Ю. С.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)