| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "IPRBOOKS" - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :6
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "РУКОНТ" (1)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=621.56<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

    Расщепкин, А. Н.
    Теплообменные аппараты низкотемпературной техники [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. Н. Расщепкин, В. А. Ермолаев. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2012. - 169 с. - ISBN 978-5-89289-729-7 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
621.56
ББК 31

Кл.слова (ненормированные):
теплообменные аппараты -- низкотемпературная техника -- криогенная техника -- кондиционирование
Аннотация: Рассмотрены конструкции и расчеты теплообменных аппаратов парокомпрессионных, пароэжекторных и абсорбционных холодильных машин. Предназначено для студентов специальности 140504.65 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование» всех форм обучения.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Ермолаев, В. А.
Найти похожие
2.

    Воробьева, Н. Н.
    Теплофизические процессы в холодильной технологии [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. Н. Воробьева. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2007. - 150 с. - ISBN 978-5-89289-389-8 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
621.56
ББК 31.392

Кл.слова (ненормированные):
теплофизический процесс -- холодильная технология -- холодильная обработка -- хранение продуктов
Аннотация: Рассматривает пищевые продукты как объекты консервирования, состояние влаги пищевых продуктов, изменения теплофизических, электрических и механических характеристик, общие характеристики теплофизических процессов, способы и режимы холодильной обработки и хранения пищевых продуктов. Предназначено для студентов вузов всех форм обучения специальности 140504.65 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование», представляет интерес для инженерно-технических работников пищевой промышленности.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие
3.

   
    Обработка результатов измерений в холодильной технике [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум / А. М. Ибраев [и др.]. - Обработка результатов измерений в холодильной технике, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 80 с. - ISBN 978-5-7882-1868-7 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
621.56
ББК 31.392

Кл.слова (ненормированные):
обработка результата -- результат измерения -- холодильная техника -- термоэлектрический эффект -- теплопроводность материала -- регрессионный анализ -- турбокомпрессор
Аннотация: Лабораторный практикум содержит описание некоторых физических явлений и процессов, применяемых в холодильной технике, лабораторных установок, методов проведения эксперимента, обработки и анализа экспериментальных результатов. Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям бакалавриата 14.03.01 «Ядерная энергетика и теплофизика» и 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения», изучающих дисциплину «Основы научных исследований в холодильной технике». Подготовлен на кафедре холодильной техники и технологий.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Ибраев, А. М.
Визгалов, С. В.
Приданцев, А. С.
Сайфетдинов, А. Г.
Найти похожие
4.

   
    Техника измерений холодильных установок и пищевых производств [Электронный ресурс] : Учебное пособие / В. Б. Данин [и др.]. - Техника измерений холодильных установок и пищевых производств, 2022-10-01. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, 2015. - 197 с. - ISBN 978-5-7577-0508-8 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
621.56
ББК 31.392

Кл.слова (ненормированные):
техника измерения -- холодильная установка -- пищевое производство -- система автоматизации -- автоматическая сигнализация -- автоматическая блокировка -- дистанционное управление -- автоматическое регулирование -- уравнение статики -- уравнение динамики
Аннотация: Изложены вопросы теории автоматического регулирования, приведено описание технических средств автоматизации, освещены вопросы программно-логического управления применительно к системам низкотемпературной техники и пищевых производств. Рекомендовано для бакалавров и магистрантов направлений 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения, изучающих дисциплины «Приборы и техника измерений», «Автоматизация технологических процессов и производств пищевой промышленности» и ряд смежных дисциплин.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Данин, В. Б.
Данин, В. В.
Малышев, А. А.
Мамченко, В. О.
Найти похожие
5.

    Воробьева, Н. Н.
    Холодильная техника и технология. Часть 1 [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. Н. Воробьева. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2006. - 164 с. - ISBN 5-89289-447-9 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
621.56
ББК 31.392

Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- холодильное консервирование -- хранение продуктов -- холодильная обработка
Аннотация: Содержатся сведения о физических принципах получения низких температур, назначении и классификации хладагентов, схемах и циклах холодильных машин, основном оборудовании холодильных машин, проектировании холодильников предприятий общественного питания. Даны теоретические основы холодильной технологии, методы расчета процессов холодильного консервирования. Рассмотрены изменения, происходящие при холодильной обработке и хранении пищевых продуктов. Предназначено для студентов специальностей 260501 «Технология продуктов общественного питания», 140504 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование», 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий», 260504 «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие
6.

    Воробьева, Н. Н.
    Холодильная техника и технология. Часть 2 [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. Н. Воробьева. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2006. - 104 с. - ISBN 5-89289-447-9 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
621.56
ББК 31.392

Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- холодильное консервирование -- хранение продуктов -- холодильное оборудование
Аннотация: Рассмотрено отечественное холодильное оборудование для магазинов самообслуживания, с традиционной формой торговли, производственных цехов, предприятий общественного питания. Предназначено для студентов специальностей 260501 «Технология продуктов общественного питания», 140504 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование», 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий», 260504 «Технология консервов и пищеконцентратов» всех форм обучения.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)