| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "IPRBOOKS" - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :17
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") (2)ЭБС "РУКОНТ" (4)ЭБС "BOOK.ru" (2)Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=338.46<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17
1.

    Медлик, С.
    Гостиничный бизнес [Электронный ресурс] : Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм. - Гостиничный бизнес, 2020-10-10. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 240 с. - ISBN 5-238-00792-2 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.432

Кл.слова (ненормированные):
Гостиничный бизнес -- учебник -- гостиничная деятельность -- гостиница -- сервис -- туризм
Аннотация: Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира. Книга адресована тем, кто изучает гостиничный бизнес в учебных заведениях (им она даст систематические основы знаний, которые в дальнейшем можно углублять и пополнять), а также тем, кто профессионально занимается этим бизнесом. Этот учебник широко известен в европейских странах; популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Инграм, Х.
Павлов, А. В.
Найти похожие

2.

    Барчуков, И. С.
    Санаторно-курортное дело [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 080500 «Менеджмент организации» и направлениям сервиса и туризма (10000) / И. С. Барчуков. - Санаторно-курортное дело, 2020-10-10. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 303 с. - ISBN 5-238-01100-8 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 51.1

Кл.слова (ненормированные):
санаторно-курортное дело -- учебное пособие -- менеджмент организации -- сервис -- туризм
Аннотация: Рассматриваются инновационные теоретические и практические положения дисциплины «Санаторно-курортное дело», предусмотренные требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования России. Особое внимание уделено взаимосвязи санаторно-курортного бизнеса с управлением, правом, экономикой, бухучетом, статистикой и др. Отличительная черта пособия — его структурное содержание, сохраняющее логику построения методов преподавания теоретических и практических проблем оздоровления различных групп населения, научных исследований в вопросах формирования, ценообразования и продвижения на рынок санаторно-курортных услуг. Для студентов, обучающихся по направлению 080500 «Менеджмент организации», направлениям сервиса и туризма, специалистов санаторно-курортных учреждений.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

3.

    Зворыкина, Т. И.
    Совершенствование управления предоставлением населению досуговых услуг (на примере г. Москвы) [Электронный ресурс] : Монография / Т. И. Зворыкина, Е. В. Литвинова, Т. П. Литвинова. - Москва : Российский новый университет, 2012. - 280 с. - ISBN 978-5-89789-072-9 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.49

Кл.слова (ненормированные):
Совершенствование -- управление -- население -- досуговая услуга -- муниципальное образование -- Москва -- местное самоуправление
Аннотация: В монографии рассмотрены важнейшие проблемы развития, управления, организации и финансирования предоставления досуговых услуг населению на муниципальном уровне. Показано их социально-экономическое значение и предложена авторская классификация услуг. Особое внимание уделено вопросам предоставления досуговых услуг на уровне внутригородских муниципальных образований в городе Москве. В работе предложен методический подход к оценке результативности деятельности органов местного самоуправления на основе интегрального показателя и мониторинга. Даны направления по совершенствованию организационно-экономического механизма предоставления досуговых услуг, приведены рекомендации по применению форм и методов технического регулирования при оказании досуговых услуг, регулирующих их качество и безопасность. Книга предназначена для научных работников, аспирантов, преподавателей, слушателей, студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Государственное и муниципальное управление» и «Социально-культурный сервис и туризм», государственных и муниципальных служащих и всех заинтересованных в проблемах предоставления услуг населению на муниципальном уровне.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Литвинова, Е. В.
Литвинова, Т. П.
Найти похожие

4.

    Никитина, И. А.
    Актуальные потребности сферы образовательных услуг и инструменты её модернизации [Электронный ресурс] : Монография / И. А. Никитина. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2013. - 124 с. - ISBN 978-5-93926-246-0 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 74.00

Кл.слова (ненормированные):
Образовательная услуга -- экономика -- управление -- рыночная экономика -- образовательное пространство -- Краснодарский край
Аннотация: В монографии рассматриваются приоритетные потребности, определяются ресурсы образовательных услуг, перспективные направления и инструменты модернизации сферы образовательных услуг России применительно к условиям становления «экономики, основанной на знаниях». В центре исследования - раскрытие приоритетных потребностей модернизации сферы образовательных услуг, определение способа развития сферы образовательных услуг Краснодарского края, обоснование инструментов модернизации сферы образовательных услуг современной России. Монография рассчитана на научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов и практиков, интересующихся вопросами управления качеством образовательных услуг.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

5.

    Грицай, М. А.
    Экономика гостиничного предприятия [Электронный ресурс] : Учебное пособие / М. А. Грицай. - Омск : Омский государственный институт сервиса, Омский государственный технический университет, 2014. - 118 с. - ISBN 978-5-93252-322-3 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.43я73

Кл.слова (ненормированные):
экономика предприятия -- гостиничное предприятие -- оборотные средства -- ценообразование -- себестоимость услуг
Аннотация: Цель данного учебного пособия – помочь студентам в освоении теоретических и методических основ экономики гостиничного предприятия как элемента комплексной профессиональной подготовки. Данное издание систематизирует знания по основным направлениям экономики гостиничного предприятия. В пособии изложены особенности формирования эксплуатационной программы гостиницы, рассмотрены экономические показатели средств размещения. Раскрываются такие важнейшие вопросы, как оценка эффективности использования материальных и трудовых ресурсов, фонда заработной платы, ценообразование в гостиничном бизнесе, формирование текущих затрат и финансовых результатов и диагностика банкротства. Пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО и рабочей программой по дисциплине «Экономика гостиничного предприятия». Учебное пособие предназначено для студентов-бакалавров направления подготовки 101100.62 Гостиничное дело, может быть полезно студентам направления подготовки 100400.62 Туризм, а также студентам экономического направления.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

6.

   
    Человек и его потребности [Электронный ресурс] : Учебник / А. А. Анискин [и др.]. - Человек и его потребности, 2021-04-16. - Санкт-Петербург : Интермедия, 2012. - 438 с. - ISBN 978-5-4383-0012-0 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
потребности человека -- антропомерная потребность -- культурогенез -- социальный механизм
Аннотация: Учебник посвящен подробному анализу специфики человеческих потребностей, включающему в себя их осмысление как философской традицией, так и позитивными науками. Одновременно авторы расширяют традиционное представление о потребностях человека, учитывая достижения антропологии и культурную историю развития человека от архаического до современного периода. Учебник написан в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлениям подготовки туризм и сервис (квалификация «бакалавр»).
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Анискин, А. А.
Атланов, Д. Ю.
Баженова, О. А.
Булатова, Е. И.
Булатова, Е. И.
Нестеров, А. И.
Егоров, А. Е.
Карнаух, В. К.
Касьянова, Е. В.
Корнилов, А. П.
Корнилов, А. П.
Зельницкий, А. Д.
Куксо, К. А.
Львов, А. В.
Мелехова, В. Е.
Назиров, А. Э.
Осташева, Н. В.
Почекунин, А. А.
Пекарский, А. Н.
Пекарский, А. Н.
Атланов, Д. Ю.
Касьянова, Е. В.
Почекунин, А. А.
Рязанова, Т. В.
Шишкина, Е. В.
Назиров, А. Э.
Найти похожие

7.

    Пикулин, Д. М.
    Система проектно-ориентированного управления услугами [Электронный ресурс] / Д. М. Пикулин. - Челябинск : Социум, 2005. - 300 с. - ISBN 5-901901-32-0 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.42

Кл.слова (ненормированные):
управление проектами -- проектно-ориентированное управление -- розничная торговля -- экономика
Аннотация: Отталкиваясь от особенностей услуги и специфики управления комплексами услуг, производится критическая оценка современных подходов к управлению проектами. Во второй части книги представлено применение моделей и методов проектно-ориентированного управления услугами применительно к сфере розничной торговли. Книга содержит интересный теоретический и практический материал, написана живым и прозрачным языком, содержит в себе ряд уникальных методик, способных повысить эффективность управления услугами в несколько раз. Книга представляет интерес как для руководителей-практиков, так и для ученых и исследователей, интересующихся вопросами развития современной сферы услуг.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

8.

   
    Фармацевтический маркетинг [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. И. Суслов [и др.]. - Томск : Томский политехнический университет, 2014. - 320 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.49

Кл.слова (ненормированные):
фармацевтический маркетинг -- PR-технология -- позиционирование препарата -- рецептурный препарат
Аннотация: В пособии излагаются основные вопросы фармацевтического маркетинга. Предлагается краткая характеристика основных законов психобиологии рыночного поведения, описание основных процессов и парадигмы маркетинга, его особенностей применительно к рынку лекарственных препаратов. Освещаются вопросы формирования мотивации к потреблению лекарств, позиционирования препарата на рынке, продвижения, информационного маркетинга, иррациональных обращений в рекламных модулях и PR-технологиях. Предназначено для студентов фармацевтических факультетов, психологов, специализирующихся в области фармацевтического маркетинга, а также широкого круга специалистов, работающих в области создания и продажи лекарственных препаратов. Представляет чрезвычайный интерес для технических вузов, выпускающих бакалавров и магистров для фармацевтической и биотехнологической индустрии.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Суслов, Н. И.
Чурин, А. А.
Добрусина, М. Е.
Лосев, Е. А.
Найти похожие

9.

    Романович, Ж. А.
    Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : Учебник / Ж. А. Романович, С. Л. Калачев. - Сервисная деятельность, 2020-01-16. - Москва : Дашков и К, 2015. - 284 с. - ISBN 978-5-394-01274-7 : Б. ц.
Книга не входит в премиум-версию ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65

Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- учебное пособие -- управление -- маркетинг -- туризм -- сервис
Аннотация: В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека; качество сервисных услуг и эффективность сервисной деятельности предприятия; организация и оптимизация эффективного функционирования предприятий и др. Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание, информационный сервис и т.д. Для студентов, обучающихся по специальности «Сервис», преподавателей, хозяйственных руководителей и специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями сферы сервиса.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Калачев, С. Л.
Романович, Ж. А.
Найти похожие

10.

    Романько, И. Е.
    Теория управления [Электронный ресурс] : Учебное пособие / И. Е. Романько. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2016. - 190 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.050я73

Кл.слова (ненормированные):
теория управления -- управленческая мысль -- социальное управление -- организационная культура -- государственное управление -- государственная служба -- либеральный стиль -- демократический стиль -- мотивация подчиненного
Аннотация: Пособие соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту и программе курса, в нем рассматриваются теоретические и методологические аспекты теории управления, прослеживается эволюция управленческой мысли, раскрывается сущность и содержание системы социального управления, дается представление о специфики и функциях государственного управления и государственной службы. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Государственное и муниципальное управление».
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

11.

   
    Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : Учебное пособие / В. А. Фурсов [и др.]. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2015. - 148 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.9

Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- обслуживание -- сервисная система -- сервисная операция -- предоставление услуг -- маркетинг услуг -- форма обслуживания -- качество услуги -- лицензирование услуг -- культура сервиса
Аннотация: Пособие представляет курс лекций, в котором изложение теоретических положений, выводы по теме и вопросы для самопроверки. Материалы излагаются в логической последовательности, способствующей более глубокому усвоению знаний. Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание и т.д. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки - 43.03.01 Сервис.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Фурсов, В. А.
Лазарева, Н. В.
Калинин, И. В.
Кудряшов, О. А.
Найти похожие

12.

    Тётушкин, В. А.
    Сервисная деятельность. Основные понятия и современные проблемы (региональный аспект) [Электронный ресурс] : Учебное пособие / В. А. Тётушкин. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - 124 с. - ISBN 978-5-8265-1384-2 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.44

Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- региональный аспект -- классификация услуг -- организация обслуживания -- потребность человека -- стандарт обслуживания -- качество услуг -- сервисное обслуживание
Аннотация: Рассмотрены теоретические основы сервисной деятельности и её современные проблемы. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 43.03.01. (100100.62) «Сервис».
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

13.

    Медлик, С.
    Гостиничный бизнес [Электронный ресурс] : Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000) / С. Медлик, Х. Инграм. - Гостиничный бизнес, 2020-10-10. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 240 с. - ISBN 5-238-00792-2 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.432

Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- гостиничная индустрия -- гостиничный маркетинг -- гостиничный номер -- персонал гостиницы -- гостиничный консорциум -- франчайзинг -- гостиничная группа
Аннотация: Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира. Книга адресована тем, кто изучает гостиничный бизнес в учебных заведениях (им она даст систематические основы знаний, которые в дальнейшем можно углублять и пополнять), а также тем, кто профессионально занимается этим бизнесом. Этот учебник широко известен в европейских странах; популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Инграм, Х.
Павлов, А. В.
Найти похожие

14.

    Восколович, Н. А.
    Экономика платных услуг [Электронный ресурс] : Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям, направлению «Экономика», специальности «Государственное и муниципальное управление» / Н. А. Восколович. - Экономика платных услуг, 2022-03-27. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 398 с. - ISBN 978-5-238-01296-4 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.206

Кл.слова (ненормированные):
экономика -- платные услуги -- регулирование -- сервис
Аннотация: Учебное пособие раскрывает комплекс социально-экономических и организационно-управленческих проблем сферы платных услуг в Российской Федерации. Рассматриваются проблемы государственного регулирования, специфики предпринимательской деятельности, маркетинга в основных отраслях сферы услуг. Обобщается зарубежный опыт сервисной деятельности, накопленный в развитых странах. Для студентов магистратуры учебных заведений, руководителей и специалистов государственного и муниципального аппарата управления потребительским рынком, сервисных фирм, слушателей системы повышения квалификации.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

15.

    Мальшина, Н. А.
    Менеджмент в сервисе [Электронный ресурс] : Учебное пособие для бакалавров / Н. А. Мальшина. - Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019. - 252 с. - ISBN 978-5-394-03276-9 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.29

Кл.слова (ненормированные):
менеджмент -- сфера сервиса -- эффективность менеджмента -- метод менеджмента -- рынок услуг -- управление предприятием -- стратегическое планирование -- тактическое планирование -- мотивация персонала -- управление качеством
Аннотация: Учебное пособие раскрывает широкий круг вопросов менеджмента в сервисе. Анализируется понятийный аппарат, характеризуются особенности, сущность и функции менеджмента в сервисе. Рассматриваются цели и задачи деятельности предприятия сервиса, система коммуникаций: внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса. Особое внимание уделено организации работы по управлению и планированию деятельности предприятия, специфике управленческих решений в данной сфере, эффективности управления. Приведен опыт менеджмента на предприятиях индустрии сервиса за рубежом. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Сервис». Будет полезно студентам-бакалаврам других направлений подготовки группы сферы обслуживания, а также специалистам индустрии сервиса.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

16.

    Мальшина, Н. А.
    Сервисология: потребности человека [Электронный ресурс] : Учебное пособие для бакалавров / Н. А. Мальшина, Н. И. Ермакова. - Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019. - 144 с. - ISBN 978-5-394-03161-8 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65.4

Кл.слова (ненормированные):
сервисология -- потребность человека -- сфера обслуживания -- сервисная деятельность -- сервисная культура -- инфраструктура обслуживания -- сервисный продукт -- бытовое обслуживание -- психофизиологическое качество
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные понятия сервисологии, дано философское и научное представление о потребностях человека, раскрыто содержание понятия «потребность», выделены основные потребности человека, прослеживается взаимосвязь психофизиологических характеристик человека с социальной активностью личности. В результате изучения данных вопросов студенты смогут оценивать психофизиологические особенности человека и на практике применять подходы к оценке социальной значимости потребителя, что позволит обеспечивать оптимальную инфраструктуру обслуживания с учетом природных и социальных факторов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также практических работников сферы услуг.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Ермакова, Н. И.
Найти похожие

17.

    Руденко, Л. Л.
    Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Л. Л. Руденко. - Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019. - 208 с. - ISBN 978-5-394-03282-0 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 65

Кл.слова (ненормированные):
сервисная деятельность -- социокультурный сервис -- туристский сервис -- стандарт обслуживания -- психология сервиса -- культура сервиса -- производственная услуга -- услуга жизнеобеспечения -- обслуживание потребителя
Аннотация: В учебном пособии рассматривается специфика становления и развития сервисной деятельности в России, ее сущность. Особое внимание уделяется особенностям управления и маркетинга в сервисной деятельности. Представлены правовые и психологические аспекты осуществления сервисной деятельности. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм» (профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»), «Сервис» (профиль «Социально-культурный сервис и туризм»), «Гостиничное дело» (профиль «Гостиничная деятельность, ресторанная деятельность»).
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)