| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "IPRBOOKS" - результаты поиска

Виды поиска

Область поиска
В текущей базе данных найдено документов :2
 В других БД по вашему запросу найдено:ЭБС "РУКОНТ" (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Зинюхин, $<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

   
    Процессы распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках [Электронный ресурс] : Монография / Т. В. Михалева [и др.]. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 168 с. - ISBN 978-5-7410-1473-8 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 36.91

Кл.слова (ненормированные):
процесс сушки -- распылительная сушка -- нестационарный поток -- аэродинамический поток
Аннотация: В монографии рассмотрены процессы и аппаратурное оформление распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках, используемых на различных предприятиях. Монография предназначена для научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов старших курсов, занимающихся исследованием и разработкой процессов и оборудования распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Михалева, Т. В.
Попов, В. П.
Зинюхин, Г. Б.
Крахмалева, Т. М.
Найти похожие

2.

   
    Разработка технологии производства зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки [Электронный ресурс] : Монография / Г. А. Сидоренко [и др.]. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 210 с. - ISBN 978-5-7410-1472-1 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
УДК
ББК 36.83

Кл.слова (ненормированные):
технология производства -- зерновой хлеб -- электроконтактный способ -- способ выпечки -- обеззараживание зерна -- брожение полуфабриката
Аннотация: В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки. Монография предназначена для научных работников, специалистов хлебопекарного производства, преподавателей, аспирантов, студентов старших курсов, занимающихся научно-исследовательской работой в области разработки технологии производства новых видов хлебобулочных изделий.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания


Доп. точки доступа:
Сидоренко, Г. А.
Попов, В. П.
Явкина, Д. И.
Зинюхин, Г. Б.
Коротков, В. Г.
Найти похожие

 
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)