Web ИРБИС


	\| начало \| написать нам \| в избранное \| сделать стартовой \|

ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных

ЭБС "IPRBOOKS" - результаты поиска

Виды поиска

Электронный каталог

ЭБС "ЛАНЬ"

ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")

ЭБС "IPRBOOKS"

Электронная библиотека

Известные деятели культуры в Саратовской губернии

Работы В. А. Артисевич и литература о ней

Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья

Публикации учёных СГУ

Краеведческий обзор

Поступления журналов в ЗНБ СГУ

БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ

БД выпускных квалификационных работ

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)

Область поиска

в найденном

В текущей базе данных найдено документов :284

В других БД по вашему запросу найдено:

Электронный каталог (1)

ЭБС "РУКОНТ" (35)

Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС) (70)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=63<.>)

Общее количество найденных документов : 284
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Altukhov, A. I.
Organizational and economic bases for grain products subcomplex innovative development in Russia [Tr. From Russian Tamara S. Nepshekueva] [Электронный ресурс] / A. I. Altukhov, V. I. Nechaev, P. V. Mikhailushkin. - Москва : Научный консультант, 2017. - 258 с. - ISBN 978-5-9908932-5-2 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 65.32

Кл.слова (ненормированные):
зерновая продукция -- экономика -- инновационная деятельность -- семеноводство -- зерновая культура
Аннотация: The monograph reveals the modern problems of development of grain products sub-complex of the country and possible ways of their solution on the basis of increasing the effectiveness of grain farming and grain market, radical transformation of the seed crops, improvement of innovation and its organizational-economic mechanism taking into account specific operation of individual subcomplex units. The book is intended for researchers, teachers and students of higher educational institutions, heads and specialists of management bodies of the agroindustrial complex of the Federal and regional levels.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Nechaev, V. I.
Mikhailushkin, P. V.
Найти похожие

Wood and the technology of wood drying (Древесина и технологии сушки древесины) [Электронный ресурс] : Учебно-методическое пособие / С. Н. Саликеева [и др.]. - Wood and the technology of wood drying (Древесина и технологии сушки древесины), 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2012. - 124 с. - ISBN 978-5-7882-1277-7 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 37.1

Кл.слова (ненормированные):
древесина -- сушка -- иностранный язык -- английский язык -- лексика -- грамматика -- профессиональная терминология
Аннотация: Разработано для магистров направлений «Химическая технология» и «Технология лесозаготовительных и деревообрабатывающих производств». В пособие включены оригинальные тексты, отражающие наиболее актуальные вопросы деревообработки. Рассмотрены технические понятия и термины из области деревообработки. Особое внимание уделено древесине как объекту сушки и методам сушки древесины.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Саликеева, С. Н.
Галеева, Ф. Т.
Сафин, Р. Р.
Филипова, Н. А.
Шевчук, Л. Г.
Найти похожие

Асеев, Ю. И.
Аграрная социология сегодня: ХХI век [Электронный ресурс] : Курс лекций для студентов с/х вузов / Ю. И. Асеев. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2012. - 151 с. - ISBN 5-95-96-0348-9 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 65.32

Кл.слова (ненормированные):
аграрная социология -- сельское хозяйство -- СПК
Аннотация: В работе впервые доказывается, что СПК – не благотворительная организация, а справедливая форма хозяйствования, где каждый член коллектива понимает: от его личного вклада зависит общий успех и соответственно – его личное благосостояние. Рынок не терпит слабых игроков, рано или поздно выбрасывает их за борт. Остаются сильнейшие – те, кто умеет не только адаптироваться, но и повышать свою конкурентоспособность. Научная дискуссия о том, какая форма хозяйствования на земле является наиболее эффективной – фермерство, крупные агрохолдинги или кооперативы – остается открытой. На примере СПК ведущих на Ставрополье колхозов-племзаводов ряда районов, очевидно, что, казалось бы, такая «уходящая натура», как коллективные хозяйства, может успешно конкурировать с агрохолдингами, созданными по принципу «вертикали», и держаться на плаву в море рыночной экономики. Большая ошибка, которую совершают многие современные руководители акционерных обществ, - относиться к сельскому хозяйству только как к агробизнесу. Для студентов, аспирантов, руководителей СПК, всех, кто интересуется положением дел АПК в регионе.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Агроландшафтоведение [Электронный ресурс] : Учебное пособие / И. А. Вольтере [и др.]. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2017. - 104 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 40.2

Кл.слова (ненормированные):
землеустройство -- агрономия -- ландшафт -- природа -- климат
Аннотация: Представлены основные разделы для изучения агроландшафтоведения, приведены задания для студентов с учетом конкретных природно-климатических условий, контрольные вопросы для проверки знаний по курсу агроландшафтоведения, обучающихся по специальности 35.03.04 – «Агрономия» (бакалавр) и 21.03.02 – «Землеустройство и кадастры» (бакалавр).
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Вольтере, И. А.
Власова, О. И.
Передериева, В. М.
Трубачёва, Л. В.
Тивиков, А. И.
Найти похожие

Кирюшин, В. И.
Агрономическое почвоведение [Электронный ресурс] / В. И. Кирюшин. - Агрономическое почвоведение, 2022-04-01. - Санкт-Петербург : Квадро, 2016. - 680 с. - ISBN 978-5-906371-02-7 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 40.3

Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- агрономия -- почвоведение
Аннотация: Рассмотрены агрономическая классификация почв, их свойства и режимы, структуры почвенного покрова по зонам и провинциям, особенности сельскохозяйственного использования почв и регулирования их плодородия, задачи предотвращения деградации почвенного покрова. Освещены вопросы агроэкологической оценки и типизации земель, проектирования агроландшафтов в АгроГИС, агроэкологического мониторинга земель. Для студентов вузов по специальности «Почвоведение и агрохимия».
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Коротких, Е. В.
Агрофитоценология [Электронный ресурс] : Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению 35.03.04 - Агрономия / Е. В. Коротких. - Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016. - 88 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 40.0

Кл.слова (ненормированные):
агрофитоценология -- агрофитоценоз -- культурное растение -- сорное растение -- ядовитое растение -- трудноотделимое растение -- ярусность -- мозаичность -- аллелопатия
Аннотация: Агрофитоценология должна стать теоретической основой создания искусственных посевов и посадок травянистых растений на специально для этой цели выделенных и должным образом подготовленных участках - полях. В результате изучения дисциплины обучающийся должен знать научные основы и закономерности создания и развития агрофитоценозов, уметь разрабатывать искусственные агрофитоценозы с учетом порога вредоносности сорняков и взаимного влияния компонентов агрофитоценоза.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Агрохимическое обследование и мониторинг почвенного плодородия [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. Н. Есаулко [и др.]. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2013. - 352 с. - ISBN 978-5-9596-0793-7 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 40.4

Кл.слова (ненормированные):
почва -- почвенное плодородие -- мониторинг -- агрохимическое обследование
Аннотация: Рассматриваются методики отбора почвенных образцов для одновременной оценки ландшафтно-агрохимического, эколого-токсикологического, гербологического и радиологического состояния почв сельско-хозяйственных угодий. Изложены организация и порядок проведения полевых работ по комплексному обследованию почв сельскохозяйственных предприятий, разработки паспортов полей (участков), составления районных и областных картограмм на показатели агрохимического состояния, содержание тяжелых металлов, радионуклидов и других токсикантов. Представлены фактические материалы, позволяющие осуществить мониторинг основных показателей почвенного плодородия Ставропольского края и прогноз на ближайшую перспективу; основные методы агрохимических анализов почв, удобрений и мелиорантов. Приведены методические рекомендации по проведению лабораторных занятий, тестирования, выполнению курсовых и дипломных работ. Предназначено для специалитета, бакалавриата, магистратуры аграрных вузов, слушателей курсов повышения квалификации, широкого круга специалистов сельского хозяйства.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Есаулко, А. Н.
Агеев, В. В.
Горбатко, Л. С.
Подколзин, А. И.
Лобанкова, О. Ю.
Гречишкина, Ю. И.
Радченко, В. И.
Подколзин, О. А.
Громова, Н. В.
Сигида, М. С.
Коростылев, С. А.
Голосной, Е. В.
Динякова, С. В.
Устименко, Е. А.
Фурсова, А. Ю.
Воскобойников, А. В.
Найти похожие

Агроэкологический мониторинг [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Д. А. Шевченко [и др.]. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2017. - 84 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 40.2

Кл.слова (ненормированные):
агрономия -- экология -- мониторинг -- земледелие -- земля -- мелиорация
Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы агроэкологического мониторинга в интенсивном земледелии, рассмотрены его компоненты, биогеохимические подходы к его проведению, особенности проведения агроэкологического мониторинга на мелиорированных землях, организация информационной базы данных агроэкологического мониторинга. Учебное пособие для бакалавров и специалистов в области земельного кадастра, мониторинга земель, землеустройства, охраны природных ресурсов, агрономии.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Шевченко, Д. А.
Лошаков, А. В.
Кипа, Л. В.
Одинцов, С. В.
Трубачева, Л. В.
Иванников, Д. И.
Найти похожие

Сафин, Р. Г.
Актуальные проблемы автоматизации деревообрабатывающих и лесозаготовительных производств. Автоматизированные системы управления технологическими процессами [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Р. Г. Сафин, А. И. Иванов, Д. В. Тунцев. - Актуальные проблемы автоматизации деревообрабатывающих и лесозаготовительных производств. Автоматизированные системы управления технологическими процессами, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2014. - 128 с. - ISBN 978-5-7882-1573-0 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 37.1

Кл.слова (ненормированные):
АСУТП -- лесозаготовительное производство -- древесина -- технологический объект -- логический контроллер
Аннотация: Приведены сведения по построению АСУТП на базе концепции открытых систем, а также по функциональным задачам АСУТП, программируемым логическим контроллерам, компьютерным сетям. Предназначено для магистров, обучающихся по специальности «Технологические машины и оборудование».
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Иванов, А. И.
Тунцев, Д. В.
Шевчук, Л. Г.
Найти похожие

10.

Эйгерис, И. Я.
Анализ использования производственных ресурсов в коллективных сельскохозяйственных организациях [Электронный ресурс] : Учебно-методическое пособие / И. Я. Эйгерис. - Анализ использования производственных ресурсов в коллективных сельскохозяйственных организациях, 2020-05-30. - Новосибирск : Новосибирский государственный аграрный университет, 2011. - 136 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 65.32

Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- предприятие -- коллективная организация -- земельный ресурс -- материальное средство -- трудовой ресурс
Аннотация: В учебно-методическом пособии рассматриваются методические основы проведения анализа использования основных производственных ресурсов в коллективных сельскохозяйственных предприятиях: сельскохозяйственных угодий, основных и материальных оборотных средств, работников. На материалах конкретного хозяйства производятся расчеты соответствующих показателей, строятся аналитические таблицы и формулируются выводы по полученным данным. По каждому виду ресурсов указываются основные направления возможного повышения эффективности их использования. Материал изложен в соответствии с действующей типовой программой курса «Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий». Пособие предназначено для студентов экономических специальностей заочной и дистанционных форм обучения, а также слушателей потоков подготовки и повышения квалификации руководящих кадров сельскохозяйственных предприятий и всех интересующихся рассматриваемыми проблемами.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

11.

Чухлебова, Н. С.
Анатомия вегетативных органов покрытосеменных [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. С. Чухлебова. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2017. - 61 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 41.3

Кл.слова (ненормированные):
агрономия -- растениеводство -- семя -- анатомия -- строение
Аннотация: В данном учебном пособии представлен теоретический и практический материал по микроскопическому строению вегетативных органов высших семенных растений. Для контроля теоретических и практических знаний студентов разработаны контрольные вопросы и варианты тестов для каждой темы лабораторных занятий. Имеется глоссарий. Цель настоящего учебного пособия облегчить и активизировать самостоятельную работу бакалавров на лабораторных занятиях и во время внеаудиторной работы, а также привить навыки самостоятельного исследования. Предназначено для бакалавров очного и заочного обучения, по направлениям: 35.03.04 - «Агрономия», 35.03.10 - «Ландшафтная архитектура», 05.03.06 - «Экология и природопользование».
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

12.

Лукьянов, Б. В.
Архитектура животноводческого предприятия [Электронный ресурс] : Монография / Б. В. Лукьянов, П. Б. Лукьянов, В. П. Поляков. - Архитектура животноводческого предприятия, 2019-06-09. - Москва : Палеотип, 2013. - 132 с. - ISBN 978-5-94727-666-4 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 45.2

Кл.слова (ненормированные):
животноводческое предприятие -- бизнес-архитектура -- ИТ-архитектура
Аннотация: В монографии рассматриваются вопросы повышения эффективности принятия управленческих решений на животноводческом предприятии с использованием современной методологии архитектуры предприятия. Исследуется построение бизнес-архитектуры и ИТ-архитектуры с учетом особенностей производства животноводческой продукции как управляемого процесса при решении следующих типовых задач: оптимизация кормления сельскохозяйственных животных, управление содержанием и эксплуатацией животных, планирование и обеспечение кормовой базы, планирование оборота стада. Издание предназначено для научных работников и специалистов агропромышленного комплекса, руководителей и ИТ-специалистов животноводческих предприятий, преподавателей и студентов экономических специальностей сельскохозяйственных вузов, сотрудников информационно-консультационных служб. Монография подготовлена по результатам исследований, выполненных за счет бюджетных средств по Государственному заданию Финуниверситета 2013 года.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Лукьянов, П. Б.
Поляков, В. П.
Найти похожие

13.

Арсеньева, Т. П.
Безотходные технологии отрасли [Электронный ресурс] : Учебно-методическое пособие / Т. П. Арсеньева. - Безотходные технологии отрасли, 2022-10-01. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. - 38 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
безотходная технология -- молочное сырье -- обезжиренное молоко -- пахта -- молочная сыворотка -- белковый концентрат
Аннотация: Содержит методические указания к лабораторным работам по теме «Безотходные технологии отрасли» по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов». Работы посвящены основным направлениям переработки обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки. Предназначено для бакалавров направления 260200 Продукты питания животного происхождения всех форм обучения.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

14.

Бизнес-планирование инвестиционных проектов по переработке продукции сельского хозяйства [Электронный ресурс] : Учебное пособие. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2016. - 104 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 65.29

Кл.слова (ненормированные):
экономика -- бизнес -- планирование -- инвестиция -- проект -- предпринимательство -- предприятие -- сельское хозяйство
Аннотация: Даны теоретические основы бизнес-планирования и представлены типовые бизнес-планы инвестиционных проектов по переработке различных видов продукции сельского хозяйства. Для проведения занятий по дисциплинам «Бизнес-планирование» «Основы предпринимательства», «Основы предпринимательской деятельности», «Организация и планирование», «Организация производства и предпринимательство в АПК», а также в рамках реализации программ дополнительного образования. Для руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций, специалистов консультационных организаций, преподавателей вузов, аспирантов и студентов.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Банникова, Н. В.
Костюченко, Т. Н.
Ермакова, Н. Ю.
Вайцеховская, С. С.
Еременко, Н. В.
Пупынина, Е. Г.
Тенищев, А. В.
Тельнова, Н. Н.
Орел, Ю. В.
Сидорова, Д. В.
Черемных, М. Б.
Найти похожие

15.

Бизнес-планирование инвестиционных проектов по производству продукции животноводства [Электронный ресурс] : Учебное пособие. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2016. - 99 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 65.29

Кл.слова (ненормированные):
экономика -- бизнес -- планирование -- животноводство -- предприятие
Аннотация: В учебном пособии даны теоретические основы бизнес-планирования и представлены типовые бизнес-планы инвестиционных проектов по производству различных видов продукции животноводства. Предназначено для проведения занятий по дисциплинам «Бизнес-планирование» «Основы предпринимательства», «Основы предпринимательской деятельности», «Организация и планирование», «Организация производства и предпринимательство в АПК», а также в рамках реализации программ дополнительного образования. Представляет интерес для руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций, специалистов консультационных организаций, преподавателей вузов, аспирантов и студентов.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Банникова, Н. В.
Костюченко, Т. Н.
Ермакова, Н. Ю.
Вайцеховская, С. С.
Еременко, Н. В.
Пупынина, Е. Г.
Тенищев, А. В.
Тельнова, Н. Н.
Орел, Ю. В.
Сидорова, Д. В.
Черемных, М. Б.
Найти похожие

16.

Бизнес-планирование инвестиционных проектов по производству продукции растениеводства [Электронный ресурс] : Учебное пособие. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2016. - 100 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 65.29

Кл.слова (ненормированные):
экономика -- бизнес -- планирование -- растениеводство -- предприятие
Аннотация: Даны теоретические основы бизнес-планирования и представлены типовые бизнес-планы инвестиционных проектов по производству различных видов продукции растениеводства. Для проведения занятий по дисциплинам «Бизнес-планирование» «Основы предпринимательства», - «Основы предпринимательской деятельности», «Организация и планирование», «Организация производства и предпринимательство в АПК», а также в рамках реализации программ дополнительного образования. Для руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций, специалистов консультационных организаций, преподавателей вузов, аспирантов и студентов.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Банникова, Н. В.
Костюченко, Т. Н.
Ермакова, Н. Ю.
Вайцеховская, С. С.
Еременко, Н. В.
Пупынина, Е. Г.
Тенищев, А. В.
Тельнова, Н. Н.
Орел, Ю. В.
Сидорова, Д. В.
Черемных, М. Б.
Найти похожие

17.

Чудинова, Ю. В.
Биологические ресурсы льна. Научные основы рационального использования [Электронный ресурс] : Монография / Ю. В. Чудинова. - Биологические ресурсы льна. Научные основы рационального использования, 2020-05-30. - Новосибирск : Новосибирский государственный аграрный университет, 2013. - 349 с. - ISBN 978-5-94477-140-7 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 41.2

Кл.слова (ненормированные):
лен -- почва -- биологическая активность -- микрофлора -- генотрофия -- биологический препарат
Аннотация: Монография написана на основании собственных исследований автора о разработке научных основ управления урожайностью и качеством продукции волокна и семян льна культурного при его возделывании в условиях лесостепной и подтаёжной зон Западной Сибири. Автором изложены научно обоснованные технологические решения, внедрение которых позволяет реализовать биологический потенциал ресурсов почв и сортов льна, направленных на повышение эффективности развития льноводства. Определены биологические ресурсы и оценена роль микробных сообществ почв и ризосферы сортов и гибридов льна, эпифитной микрофлоры в формировании продуктивности. Доказано положительное действие бактеризации и биологических препаратов на урожайность льна. Установлено, что на формирование продуктивности семян и волокна льна оказывают влияние тип почвы, климатические условия, микробный пул почв, ризосферная и эпифитная микрофлора льна, предшественники (озимая рожь, кормовые культуры), химические и биологические препараты. Экспериментальные материалы раскрывают положение двух фундаментальных, общебиологических законов: единства «организм-среда» и физиологических взаимодействий А. Тинемана. Книга предназначена для специалистов в области льноводства, биологических ресурсов, преподавателей и студентов агрономического профиля.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

18.

Яковенко, А. М.
Биометрические методы анализа качественных и количественных признаков в зоотехнии [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. М. Яковенко, Т. И. Антоненко, М. И. Селионова. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2013. - 91 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 45.2

Кл.слова (ненормированные):
зоотехния -- зоотехнический эксперимент -- биометрический метод
Аннотация: В учебном пособии излагаются основные положения методики и техники постановки зоотехнических экспериментов, доказательности их результатов через использование биометрических методов анализа качественных и количественных признаков. Уделяется внимание планированию и постановки зоотехнических опытов, выбору темы для исследования и извлечение объективных выводов.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Антоненко, Т. И.
Селионова, М. И.
Найти похожие

19.

Панова, Н. М.
Биотехнологические основы сыроделия [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Н. М. Панова. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2016. - 160 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
сыроделие -- биотехнология -- сыр -- молоко -- закваска -- бактериофаг
Аннотация: Пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования, учебным планом и программой дисциплины и представляет собой курс лекций. Содержит современные тенденции развития сыроделия, требования к качеству и сыропригодности молока, виды и состав используемых заквасок, их роль в формировании видовых особенностей сыров, биотехнологические основы базовых технологий и прогрессивные унифицированные технологии производства различных видов натуральных сыров, а также результаты проведенного анализа пороков сыров и меры по их устранению и предотвращению. Предназначено для студентов, обучающихся по программам магистратуры, направления подготовки 19.04.03 – Продукты питания животного происхождения.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания
Найти похожие

20.

Соколова, О. Я.
Биохимические основы пищевого производства [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум / О. Я. Соколова, Е. В. Бибарцева. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017. - 96 с. - ISBN 978-5-7410-1732-6 : Б. ц.
Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.

УДК

ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
производство -- продукт -- питание -- биохимия -- исследование
Аннотация: Данный лабораторный практикум содержит цикл лабораторных занятий и блок компетентностно-ориентированных тестовых заданий по дисциплине «Биохимические основы пищевого производства», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями рабочей программы. Лабораторный практикум предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 06.04.01 «Биология», магистерской программы «Биохимия и молекулярная биология», а также лабораторный практикум является вспомогательным материалом для учебно-исследовательской работы студентов.
Перейти к внешнему ресурсу Перейти к просмотру издания

Доп. точки доступа:
Бибарцева, Е. В.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Стандартный (по одному полю)

По словарю (по одному полю)

Профессиональный (по нескольким полям со словарями)

Распределенный (г. Саратов)

Расширенный

Авторизация

Фамилия

Пароль

Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)