Новые поступления (книга в стадии обработки) Гукова, О. Н. Предпринимательство в сфере сервиса [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Н. Гукова. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2009. - 176 с. - ISBN 9785911343378 : Б. ц.
Доп. точки доступа: Петрова, А. М. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гукова, О. Н. Организация предприятий сервиса [Электронный ресурс] : практикум / О. Н. Гукова. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2010. - 384 с. - ISBN 9785911343675 : Б. ц.
Доп. точки доступа: Петрова, А.М. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гукова, О. Н. Организация предприятий сервиса [Электронный ресурс] : практикум / О. Н. Гукова. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2017. - 384 с. - ISBN 9785911343675 : Б. ц.
Аннотация: Учебно-методическое пособие позволяет комплексно и последовательно изучить специальности «Организация обслуживания в сфере сервиса» среднего профессионального образования. Основная цель книги — оказать студенту помошь при формировании навыков в решении практических задач. Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Доп. точки доступа: Петрова, А.М. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гукова, О. Н. Предпринимательство в сфере сервиса [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Н. Гукова. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2017. - 176 с. - ISBN 9785911343378 : Б. ц.
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются организационные вопросы, связанные с предпринимательской деятельностью в сфере сервиса в условиях рыночных отношений, организационно-правовые формы и основные виды предпринимательской деятельности в сфере сервиса. В приложении приведены материалы, которые могут быть использованы при проведении групповых практических и семинарских занятий, а также при индивидуальном самостоятельном изучении материала. Пособие предназначено для студентов колледжей, преподавателей высших учебных заведений, для слушателей курсов повышения квалификации всех форм обучения и для практических работников сферы сервиса. Доп. точки доступа: Петрова, А. М. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Гукова, О. Н. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Н. Гукова. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2017. - 160 с. - ISBN 9785911346614 : Б. ц.
Аннотация: Предлагаемое учебное пособие предназначено для реализации требований федеральных государственных общеобразовательных стандартов высшего профессионального образования но направлению подготовки 43.03.01 Бакалавр в области сервиса. Пособие предназначено для преподавателей и студентов, осваивающих программу бакалавриата но указанному направлению. Материалы пособия могут быть использованы как при традиционной линейной форме обучения, так и при модульном обучении. Вопросы для самоконтроля, приведенные в конце каждой темы позволят студентам использовать его при самостоятельной работе и подготовке к зачетам и экзаменам. |