Новые поступления (книга в стадии обработки) Пехташева, Е. Л. Биоповреждения непродовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / Е. Л. Пехташева. - 2. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2017. - 332 с. - ISBN 9785394017445 : Б. ц. Аннотация: В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т. д.). Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия как микроорганизмов, так и насекомых и грызунов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение» (в частности, по профилю подготовки «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья»). Также учебник будет полезен студентам магистратуры. Доп. точки доступа: Неверов, А. Н. |
Новые поступления (книга в стадии обработки) Чалых, Т. И. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебник для бакалавров / Т. И. Чалых. - 1. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2017. - 760 с. - ISBN 9785394019661 : Б. ц.
Аннотация: Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине профессионального цикла «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров». В нем рассматриваются товароведная классификация непродо- вольственных товаров, их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности, основные виды оценочной деятельности в товароведении, общие требования к информации о непродовольственных товарах. Приведены классификационные признаки и дана характеристика ассортимента 14 однородных (специализированных) групп непродовольственных товаров. Рассмотрены правила и порядок проведения контроля качества этих товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», слушателей институтов повышения квалификации и работников торговли, экспертных и других организаций. Доп. точки доступа: Пехташева, Е. Л. Райкова, Е. Ю. |