| начало | написать нам | в избранное | сделать стартовой |
ДЛЯ РАБОТЫ С БАЗАМИ ОГРАНИЧЕННОГО ДОСТУПА ТРЕБУЕТСЯ АВТОРИЗАЦИЯ
ДАННАЯ ВЕРСИЯ СИСТЕМЫ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ!!! БАЗЫ НЕ ОБНОВЛЯЮТСЯ!!! ПОЛЬЗУЙТЕСЬ НОВОЙ ВЕРСИЕЙ ПОИСКОВОЙ СИСТЕМЫ!!! >>>

Базы данных


ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М") - результаты поиска

Виды поиска
Электронный каталог
ЭБС "ЛАНЬ"
ЭБС "ZNANIUM.com" (ИД "ИНФРА-М")
ЭБС "ЮРАЙТ"
ЭБС "АЙБУКС"
ЭБС "РУКОНТ"
ЭБС "IPRBOOKS"
ЭБС "BOOK.ru"
Электронная библиотека
Известные деятели культуры в Саратовской губернии
Работы В. А. Артисевич и литература о ней
Издания вузовских библиотек Среднего и Нижнего Поволжья
Публикации учёных СГУ
Краеведческий обзор
Поступления журналов в ЗНБ СГУ
БД коллекций в фонде ЗНБ СГУ
БД выпускных квалификационных работ
Сводный каталог библиотек (СГУ, СГТУ, ЦБС)
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=631.1(075.8)<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Сурков, И. В.
    Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания [Электронный ресурс] : учебник / И. В. Сурков. - 3, испр. и доп. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014. - 336 с. - ISBN 9785160061849 : Б. ц.
УДК
631.1(075.8)
ББК 65.9(2)32я73

Перейти к внешнему ресурсу http://znanium.com/go.php?id=367398

Доп. точки доступа:
Кантере, В.М.
Ермолаева, Е. О.
Позняковский, В. М.
Найти похожие
2.
Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Ермолаева, Е. О.
    Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания [Электронный ресурс] : учебник / Е. О. Ермолаева. - 3, испр. и доп. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018. - 336 с. - ISBN 9785160061849 : Б. ц.
УДК
631.1(075.8)
ББК 65.9(2)32я73

Аннотация: В учебнике представлены теоретические и практические вопросы управления качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Рассмотрены понятие «качество» как основное свойство продукции и концепция всеобщего управления качеством (TQM). Изложены этапы разработки, пути внедрения и принципы аудита системы менеджмента качества на основе международных стандартов ISO серии 9000. Дан анализ основных аспектов систем обеспечения качества и безопасности пищевой продукции HACCP, ISO 22000, GMP. Учебник соответствует программам подготовки бакалавров и магистров по направлениям: «Управление качеством», «Товароведение», «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначен для студентов, изучающих вопросы менеджмента качества и безопасности, а также экспертов, специалистов и работников соответствующих служб и организаций.
Перейти к внешнему ресурсу http://znanium.com/go.php?id=925846


Доп. точки доступа:
Кантере, В.М.
Позняковский, В.М.
Сурков, И. В.
Найти похожие
3.
Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Тушканов, М. П.
    Организация производства и предпринимательство в АПК: практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. П. Тушканов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019. - 307 с. - ISBN 9785160133522 : Б. ц.
УДК
631.1(075.8)
ББК 65.32я73

Аннотация: Практикум поможет студентам закрепить теоретические знания, в том числе изложенные в учебнике «Организация производства и предпринимательство в АПК». Большое внимание в практикуме уделено методике выполнения расчетов по обоснованию конкретных мероприятий по рациональной организации производства в отраслях растениеводства. Практикум призван развить навыки студентов решать такие вопросы, как распределение прибыли, установление норм выработки, расчеты по оплате труда, составление технологической карты, анализ хозяйственной деятельности, принятие предпринимательских решений и др. Соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов агрономических, технологических и экономических факультетов аграрных вузов направления подготовки 35.03.04 «Агрономия», а также для специалистов сельскохозяйственных предприятий, аспирантов и стажеров.
Перейти к внешнему ресурсу http://znanium.com/go.php?id=927556


Доп. точки доступа:
Черевко, Л.Д.
Винничек, Л.Б.
Найти похожие
 
Стандартный (по одному полю)
По словарю (по одному полю)
Профессиональный (по нескольким полям со словарями)
Распределенный (г. Саратов)
Расширенный
Авторизация
Фамилия
Пароль
 
Заявка на регистрацию в ЭБС

Возникли проблемы? Пишите на oma@info.sgu.ru
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)