Новые поступления (книга в стадии обработки) Черкасов, Игорь Дмитриевич. Планирование деятельности предприятия общественного питания (на примере кафе «БРИК») [Текст] : автореферат выпускной квалификационной работы бакалавра / И. Д. Черкасов ; науч. рук. Т. В. Темякова ; зав. каф. Т. В. Черевичко ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н.Г.Чернышевского». - Саратов : [б. и.], 2016. - 11 с. - Б. ц. Доп. точки доступа: Темякова, Т. В. Черевичко, Т. В. |