Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 790852 641.5/К 95 Заглавие : Кухни стран мира : рекомендовано Мин.образования Выходные данные : Москва: Юнисам, 1993 Колич.характеристики :398 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-86986-001-6: 1700.00 р. УДК : 641.59(100)(083.12) Предметные рубрики: домоводство-- кулинария --страны мира Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--национальные блюда--консервирование--сервировка стола Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского