Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 379052 663.1/К 32 Автор(ы) : Квеситадзе, Георгий Иванович, Безбородов, Алексей Михайлович Заглавие : Введение в биотехнологию : монография Выходные данные : Москва: Наука, 2002 Колич.характеристики :283, [5] с.: табл. Примечания : Библиогр. ISBN (в пер.), Цена 5-02-002749-9: 77.00 р. УДК : 663.1 Предметные рубрики: химическая технология-- биотехнология Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнологии--отраслевая биотехнологии--экологическая биотехнологии--биохимические процессы--ферментация--биотехнологии сельского хозяйства--биотехнологии пищевой промышленности Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Безбородов, Алексей Михайлович