Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99/И 86 Автор(ы) : Россхардт, Петра Заглавие : Искусство сервировки. 100 оригинальных идей Выходные данные : Москва: АСТ-Пресс книга, 2006 Колич.характеристики :120 с ISBN, Цена 5-462-00557-1: 40 р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): праздники--сервировка столов--столовая посуда--столовые приборы--убранство стола Аннотация: Как украсить стол? Как придать сервировке неповторимость и оригинальность? Наша книга расскажет об основных приемах и различных тонкостях сервировки, познакомит с интересными творческими идеями. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Россхардт, Петра Турчанинова, Е.