Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.99 Автор(ы) : Ольгин, Ольгерт Маркович Заглавие : Приглашение к столу : для ср. и ст. шк. возр. Выходные данные : Москва: Детская литература, 1989 Колич.характеристики :158 с ISBN, Цена 5-08-000583-1: 1.00 р. ББК : 36.99 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история происхождения продуктов питания--мармелад--мороженое--постное масло--продукты питания--пряности--рыба--сыр--хлеб--шоколад Аннотация: Эта книга о продуктах питания. В ней рассказывается о том, какой путь проходит пища, прежде чем она попадет к нам на стол. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Любаров, В.