Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.991/Т 19 Автор(ы) : Тарасова , Татьяна Петровна Заглавие : Современная энциклопедия напитков Выходные данные : Донецк: БАО, 2002 Колич.характеристики :384 с ISBN, Цена 966-548-100-2: 62.00 р. ББК : 36.991 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--вино--виски--вода--водка--газированная вода--горячие напитки--джины--кисели--коктейли--коньяки--кофе--крюшоны--кулинарные рецепты--ликеры--минеральная вода--наливки--напитки--настойки--пиво--питьевая вода--пунши--ром--сбитни--физы--флипы--шоколад--эн-ноги Аннотация: В книге собрано огромное количество рецептов всевозможных напитков на любой вкус. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Тарасова, Т. П.