Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.915 Автор(ы) : Людковский, Виктор Соломонович Заглавие : Заготовка дикорастущих грибов, ягод, орехов и плодов Выходные данные : Москва: Экономика, 1973 Колич.характеристики :127 с Цена : 0.35 р. ББК : 36.915 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--дикорастущие растения--орехи--переработка грибов--переработка орехов--переработка плодов--переработка ягод--плоды--ягоды Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)