Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.992/И 85 Автор(ы) : Исаева, Елена Львовна Заглавие : Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2007 Колич.характеристики :256 с ISBN, Цена 978-5-7905-5086-7: 30 р. ББК : 36.992 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--молочная кухня--молочные блюда--полезное питание Аннотация: О блюдах, которые можно приготовить из молока и молочных продуктах. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)