Вид документа : Шифр издания : 36.91/С 89 Автор(ы) : Суворова Т. Ю. Заглавие : Золотые рецепты домашних заготовок : издания для досуга Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2005 Колич.характеристики :224 с Серия: Без проблем ISBN, Цена 5-222-06437-9: 76 р. ББК : 36.91 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашнее консервирование--домашние заготовки--консервирование--рецепты Аннотация: В книге собраны более 200 лучших рецептов консервирования фруктов, ягод, овощей и грибов, таких как засолка, квашение, а также способы сушки и замораживания, которые являются наиболее простыми и экономичными. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова)