Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664(075)/С 59 Автор(ы) : Соколов В. А. Заглавие : Автоматизация технологических процессов пищевой промышленности : учебник Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991 Колич.характеристики :446 с.: ил.; 21 Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Примечания : Библиогр.: с. 437-438. - Гриф: допущено Гос. ком. СССР по нар. образованию в качестве учеб. для студ. вузов, обучающихся по спец. "Автоматизация технол. процессов и пр-в" ISBN, Цена 5-10-000916-0: 1.90 р. ГРНТИ : 65.01.85.01.33 УДК : 664(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Автоматизация пищевой промышленности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): автоматизация пищевой промышленности--технологические процессы--автоматизация технологических процессов--автоматизированная система управления--асу тп--системы автоматизации--эксплуатация систем автоматизации Аннотация: Изложены методы исследования технологических процессов пищевой промышленности как объектов управления и создания систем автоматизации разного назначения. Особое внимание обращено на способы применения вычислительной техники для сбора, обработки информации и управления объектами пищевой технологии. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А.