Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664(07)/Э 40 Автор(ы) : Васильев В. В., Виноградов Н. В., Василенко О. В., Донскова С. В., Ибрагимова Н. Я. Заглавие : Экономика пищевой промышленности СССР : учеб. пособие Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1976 Колич.характеристики :568 с.: ил.; 21 см Примечания : Библиогр.: с. 558-561. - Гриф.: допущено М-вом высш. и сред. спец. образования СССР в качестве учеб. пособия для студ. вузов, обучающихся по спец. "Экономика и орг. пром-сти продовольственных товаров" Цена : 1.28 р. ГРНТИ : 65.01.75.01.33 УДК : 664.003(07) Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Экономика пищевой промышленности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика пищевой промышленности--управление в пищевой промышленности--планирование в пищевой промышленности--сырьевая база пищевой промышленности--специализация производства--концентрация производства--оборотные фонды--оборотные средства--финансы пищевой промышленности Аннотация: В книге освещается классификация отраслей пищевой промышленности, рассматриваются содержание, метод и задачи курса экономики пищевой промышленности СССР. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Васильев, В. В. Виноградов, Н. В. Василенко, О. В. Донскова, С. В. Ибрагимова, Н. Я. Виноградов, Н. В. Васильев, В. В.