Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 338.48(075)/Т 87 Автор(ы) : Волошин Н. И., Исаева Н. В., Ильина Е. Н., Курило Л. В. Заглавие : Туризм как объект управления : учебник для студентов вузов Выходные данные : М.: Финансы и статистика, 2002 Колич.характеристики :302 с.: ил.; 21см Серия: Менеджмент туризма ISBN, Цена 5279024481: 92.00 р. ГРНТИ : 06.71.57.01.33 УДК : 338.48(075.8) ББК : 65.433-2я73 Предметные рубрики: Туризм-- Экономика туризма-- Туристический менеджмент Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика--экономика туризма--менеджмент туризма--туристический менеджмент--туроперейтинг--экскурсоведение--гостиницы--гостеприимство--организация питания--туристские организации--стратегический менеджмент--экскурсионный менеджмент--менеджмент гостеприимства Аннотация: Раскрываются системы, структуры, методы и принципы менеджмента основных форм туристской деятельности: туроперейтинга, экскурсоведения, гостеприимства, организация питания, экономического и внешнеэкономического управления туристскими организациями в условиях корпоративных сетей. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Волошин, Н. И. Исаева, Н. В. Ильина, Е. Н. Курило, Л. В. |