Новые поступления (книга в стадии обработки) Гамов, Владимир Константинович. Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме [Текст] : учеб. пособие / В. К. Гамов, Н. В. Старичкова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 279, [9] с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 231-240. - ISBN 978-5-222-12072-9 : 116.20 р. На обл. авт. не указан
Рубрики: экономика--экономика туризма Кл.слова (ненормированные): туризм -- туристская индустрия -- менеджмент качества -- качество услуг -- стандартизация -- сертификация Аннотация: В книге подробно рассмотрена теоретическая база менеджмента качества, управления качеством услуг и обслуживания, дана оценка соответствия туристских услуг установленным требованиям, а также проиллюстрировано практическое применение системы менеджмента качества и оценки соответствия как основы обеспечения конкурентоспособности в индустрии туризма. Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Старичкова, Нина Васильевна |