Новые поступления (книга в стадии обработки) Полное практическое наставленiе. Как печь хлебъ обыкновенный (насущный) и прочихъ разныхъ сортовъ... [Текст] : справочное издание. - Санкт-Петербург : Въ тип. III Отд-ния Соб. Е. И. В. канцелярiи [изд.], 1851. - VI, 78 с. - [Полное практическое наставление. Как печь хлеб обыкновенный (насущный) и прочих разных сортов...] . - ISBN [Б. и.] : 30.00 р.
Рубрики: химическая технология--пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): хлеб -- хлебопечение -- кулинарные рецепты Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского |