Новые поступления (книга в стадии обработки) Новоженов, Юрий Михайлович Кухни народов мира [Текст] : практ. пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - 2-е изд. - Москва : Высш. шк. Ч. 2. - Москва : Высш. шк., 1993. - 288 с. - ISBN 5-06-002991-3 (в пер.) : 1000.00 р. Загл. 1-го изд.: Зарубежная кухня
Рубрики: домоводство--кулинария--страны мира Кл.слова (ненормированные): национальные блюда -- кулинарные рецепты Держатели документа: Зональная научная библиотека имени В. А. Артисевич ФГБОУ ВО СГУ имени Н. Г. Чернышевского Доп. точки доступа: Сопина, Лидия Николаевна |