Новые поступления (книга в стадии обработки) Большая книга выпечки. 1000 рецептов [Текст] / У. Хобсон ; пер. с англ. В. Ф. Дюбиной. - Москва : Мир книги, 2006. - 512 с. - ISBN 5-486-00490-7 : 10 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): выпечка -- домашняя кулинария -- кексы -- кондитерские изделия -- кулинарные рецепты -- куличи -- печенье -- пироги -- пирожные -- пряники -- сконы -- торты -- хлеб -- хлебобулочные изделия Аннотация: Этот сборник включает 1000 классических рецептов домашней выпечки. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Хобсон, Уэнди Дюбина, В. Ф. |