Новые поступления (книга в стадии обработки) Алмазов, Борис Александрович. Хлеб наш насущный [Текст] / Б. А. Алмазов. - Ленинград : Лениздат, 1991. - 224 с. : ил. - ISBN 5-289-00586-2 : 1.10 р. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство Кл.слова (ненормированные): агрономия -- зерновые культуры -- зерноуборочные машины -- производство хлеба -- пшеница -- рецепты из хлеба -- рожь -- селекция пшеницы -- фотосинтез -- хлеб -- элеваторы Аннотация: Автор повествует о производстве хлеба от древнейших времен до наших дней, знакомит читателя с широким кругом проблем сельского хозяйства, с жизнью и деятельностью таких известный ученых, как Н. И. Вавилов, и с забытыми именами, например, агрономом А. Т. Болотовым. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |