Новые поступления (книга в стадии обработки) О продуктах и культуре потребления [Текст] / Е. М. Каневкий [и др.]. - Москва : Экономика, 1984. - 232 с. : ил. - 0.90 р. Рубрики: Производства легкой промышленности--Домоводство Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- заготовка продуктов -- искусственная пища -- консервирование продуктов -- культура питания -- питание -- приготовление пищи -- рецепты Аннотация: В популярной форме авторы рассказывают о том, как разумно и экономно обращаться с продуктами в домашнем хозяйстве. Книга знакомит с наиболее рациональными приемами приготовления пищи, в ней даются полезные советы по консервированию продуктов. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Каневкий, Евгений Маркович Краснявский, Эдуард Владимирович Лысов, Михаил Михайлович Новоженов, Юрий Михайлович |