Новые поступления (книга в стадии обработки) Виноделие и самогоноварение [Текст] : рецепты приготовления вин, водок и других крепких напитков в домашних условиях. - [S. l.] : Проф-Пресс, 2000. - 576 с. - (Домоводство). - ISBN 5-88475-393-4 : 52.00 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): виноделие -- водка -- ликеры -- наливки -- настойки -- самогоноварение -- спиртные напитки Аннотация: Книга представляет собой своеобразную энциклопедию народного опыта по домашнему виноделию. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |