Новые поступления (книга в стадии обработки) Попов, Евгений Митрофанович. Естествознание и проблема белка [Текст] : учеб. пособие для вузов / Е. М. Попов. - Москва : Высшая школа, 1989. - 416 с. : ил. - 1.30 р. Рубрики: Биология--Молекулярная биология Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- белки -- белковые цепи -- биосинтез белков -- истоки химии белка -- молекулярная биология -- пептидная теория -- пептиды -- полипептидные цепи -- полипептиды Кори -- полипептиды Полинга -- пособия для вузов -- пространственное строение -- синтез -- строение белков -- строение белков -- структурная организация Аннотация: В книге прослежены этапы развития исследований химического и пространственного строения белков с начала XVIII в. Особое внимание уделено анализу современного состояния этих важнейших областей молекулярной биологии. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) |