Новые поступления (книга в стадии обработки) Похлебкин, Вильям Васильевич. Из истории русской кулинарной культуры. Кушать подано! [Текст] / В. В. Похлебкин ; худож. А. Д. Акатьев. - Москва : Центрполиграф, 1996. - 451 с. - ISBN 5-218-00281-X : 150 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинария -- кулинарные рецепты -- кулинарный антураж -- русская драматургия -- русская кулинарная культура -- русская кухня в драматургии Аннотация: Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Акатьев, А. Д. |