Новые поступления (книга в стадии обработки) Барсукова, Е. Ф. Русская кухня [Текст] / Е. Ф. Барсукова ; ред.: Г. А. Пенькова, О. И. Тишкина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Ленинград : Лениздат, 1989. - 174 с. : ил. - 1.20 р. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): блюда -- кухня -- приготовление пищи -- рецепты -- русская кухня Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Пенькова, Г. А. Тишкина, О. И. |