Новые поступления (книга в стадии обработки) Райкова, Елена Юрьевна. Теория товароведения [Текст] : учеб. пособие для сред. проф. образования / Е. Ю. Райкова, Ю. В. Додонкин. - 3-е изд., испр. . - Москва : Академия, 2006. - 240 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-3449-4 : 50 р. Рубрики: Техника--Товароведение Кл.слова (ненормированные): качество товаров -- контроль качества -- потребительская стоимость -- теория товароведения -- товароведение -- товары -- учебники для среднего профессионального образования -- учебные пособия для среднего профессионального образования Аннотация: Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, потребности, требования к качеству, потребительские свойства, показатели качества, контроль качества, оценка уровня качества. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Додонкин, Юрий Викторович |