Новые поступления (книга в стадии обработки) Технология розничной торговли [Текст] : учеб. пособие для нач. проф. образования / Л. А. Брагин, И. Б. Стукалова, С. С. Шипилова ; ред. Л. А. Брагин. - 2-е изд., стереотип. - Москва : Академия, 2006. - 128 с. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 5-7695-2910-5 : 5 р. Рубрики: Экономика--Экономика торговли Кл.слова (ненормированные): розничная торговля -- торговля -- торговые предприятия -- учебники для начального профессионального образования -- учебные пособия для начального профессионального образования Аннотация: В учебном пособии дано понятие розничного торгового предприятия, изложены теоретические основы организации технологических процессов в розничных торговых предприятиях, приведена классификация розничной торговой сети. Держатели документа: Муниципальное учреждение культуры (Централизованная библиотечная система города Саратова) Доп. точки доступа: Брагин, Л. А. Стукалова, И. Б. Шипилова, С. С. Брагин, Л. А. |