Новые поступления (книга в стадии обработки) Чепрасов, Н. Н. Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования рыбообрабатывающих предприятий и судов [Текст] : научное издание / Н. Н. Чепрасов, Н. В. Уваров. - М. : Пищ. пром-сть, 1978. - 248 с. : ил. ; 22. - Библиогр.: с. 243-244 (28 назв.). - 0.95 р.
Рубрики: Пищевая промышленность--Промышленное оборудование Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- МОНТАЖ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ -- НАЛАДКА ОБОРУДОВАНИЯ -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ -- РЕМОНТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ -- РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ Аннотация: Книга представляет собой практическое руководство по монтажу, наладке, техническому обслуживанию и ремонту основного и вспомогательного оборудования для обработки рыбы, используемого на береговых предприятиях и судах. Рассматриваются вопросы износа и надежности оборудования, описываются организация технического обслуживания и ремонта, способы и методы ремонта основных элементов машин и агрегатов для обработки рыбы. Дается анализ современного уровня организации технического обслуживания и ремонта рыбообрабатывающего оборудования, приводятся основы научной организации труда в ремонтных службах, освещается непрерывная система технического обслуживания оборудования на промысловых судах. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Уваров, Н. В. |