Новые поступления (книга в стадии обработки) Экономика промышленности по хранению и переработке зерна [Текст] : учебник / А. К. Павлюченков [и др.] ; под ред. А. К. Павлюченкова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 287 с. ; 21. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-000528-9 : 0.95 р. Гриф: допущено М-вом высш. и сред. образования СССР в качестве учебника для студ. вузов, обучающихся по спец. "Технология хранения и переработки зерна" и "Машины и аппараты пищевых пр-в"
Рубрики: Пищевая промышленность--Мукомольная промышленность Кл.слова (ненормированные): ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА -- ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА -- МУКОМОЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КАПИТАЛЬНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА -- КАДРЫ -- ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА -- СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ -- ИЗДЕРЖКИ ОБРАЩЕНИЯ Аннотация: Изложены вопросы организации, управления, планирования, капитального строительства, материально-технического снабжения и совершенствования хозяйственного механизма. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. Доп. точки доступа: Павлюченков, А. К. Докучаева, В. К. Тарасенко, Б. П. Шелудько, М. Г. Павлюченков, А. К. |