Новые поступления (книга в стадии обработки) Федоров, Ф. В. Грибы [Текст] : научно-популярная литература / Ф. В. Федоров. - М. : Россельхозиздат, 1983. - 256 с. : цв. ил. ; 21 см. - 4.00 р.
Рубрики: Биология--Ботаника Кл.слова (ненормированные): ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- НЕСЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- РАЗВЕДЕНИЕ ГРИБОВ -- ХРАНЕНИЕ ГРИБОВ -- СУШКА ГРИБОВ -- МАРИНОВАНИЕ ГРИБОВ Аннотация: В многокрасочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выравнивание шампиньонов, летнего опенка, белых грибов), уходе за ними. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |