Новые поступления (книга в стадии обработки) Федоров, Ф. В. Грибы [Текст] : научно-популярная литература / Ф. В. Федоров. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Росагропромиздат, 1990. - 366 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 359-360. - ISBN 5-260-02611-8 : 10.00 р.
Рубрики: Биология--Ботаника Кл.слова (ненормированные): ГРИБЫ -- РАЗВЕДЕНИЕ ГРИБОВ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- НЕСЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- СУШКА ГРИБОВ Аннотация: В многокрасочной справочной книге описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивании грибов в культуре, способах заготовки и переработки. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |