Новые поступления (книга в стадии обработки) Николаева, М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы [Текст] : учебник для вузов / М. А. Николаева. - М. : НОРМА, 2003. - 283 с. : ил. ; 22 см. - ISBN 5-89123-169-7 : 88.00 р. Рекомендован М-вом общ. и проф. образования РФ
Рубрики: Материаловедение--Товароведение Кл.слова (ненормированные): экономика -- торговля -- товароведение -- товар -- качество товаров -- информация -- упаковка -- реализация товара -- хранение -- потребительские товары Аннотация: Рассматриваются основные понятия в области товароведения,объекты и субъекты товарной деятельности,методы,применяемые в товароведении;даются подробные основополагающие товарные характеристики;рассматриваются факторы,обеспечивающие формирование и сохранение качества и количества товаров,виды потерь и причины их вызывающие,мероприятия по предотвращению потерь,внимание уделено средствам информации о товаре. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |