Новые поступления (книга в стадии обработки) Козин, Е. Б. Бухгалтерский управленческий учет на пищевых предприятиях [Текст] : учеб.пособие для студ.вузов / Е. Б. Козин. - М. : Колос, 2000. - 224 с. : ил. ; 21см. - (Учебники и учеб.пособия для студ.высших учебных заведений). - ISBN 5100034645 : 60.00 р.
Рубрики: Учет и отчетность--Бухгалтерский учет Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): учет -- пищевая промышленность -- пищевые предприятия -- бухгалтерский учет -- управленческий учет -- отчетность Аннотация: Изложены принципы и правила организации бухгалтерского управленческого учета как системы управления затратами.Рассмотрены такие виды деятельности предприятия,как снабженческо- заготовительная,производственная,сбытовая,организационная и др. Представлены стандартные модели нормативного учета "стандарт-кост" и "директ-костинг",методика анализа издержек предприятия.Для студентов,бухгалтеров,экономистов. Держатели документа: Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю. А. |