Гвоздева, Светлана Михайловна (канд. экон. наук, доцент).
    Управление качеством предоставления услуг предприятий общественного питания [Текст] / С. М. Гвоздева // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Экономика. Управление. Право. - 2013. - Т. 13, вып. 4, ч. 1. - С. 583-588. - Библиогр.: с. 588 (8 назв.). - Имеется электрон. версия выпуска в целом. - URL: http://eup.sgu.ru/sites/eup.sgu.ru/files/journal_full/4-2013-1_chast_ekonomika.pdf (дата обращения: 13.07.2016) . - ISSN 1814-733X. - ISSN 1994-2540

Рубрики: экономика