Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658.06/В 49 Автор(ы) : Виноградова С. А., Сорокина Н. В., Жданова Т. С., Заглавие : Организация и планирование деятельности предприятий сервиса : Учебное пособие для бакалавров/ С. А. Виноградова, Н. В. Сорокина, Т. С. Жданова Выходные данные : Москва: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019 Колич.характеристики :207 с. Примечания : Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. ISBN, Цена 978-5-394-03220-2: Б.ц. УДК : 658.06 ББК : 65.9 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие сервиса--сфера сервиса--бытовое обслуживание--пассажирская перевозка--грузовая перевозка--туристско-гостиничный бизнес--логистический сервис--материальная услуга--досуговая услуга Аннотация: В учебном пособии представлена специфика экономических отношений на рынке сервисных услуг, рассмотрены основные виды сервисных услуг, развивающихся на российском рынке. Подробно описывается процесс организации деятельности сервисного предприятия от его создания (регистрации) до получения конечной готовой продукции — сервисной услуги. Отдельно рассматриваются вопросы планирования деятельности сервисного предприятия по основным макроподсистемам. Кроме того, в пособии описываются методы оценки эффективности функционирования предприятия с позиций собственника и клиента. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также практических работников сферы услуг. Доп. точки доступа: Сорокина, Н. В. Жданова, Т. С.