Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 641/П 68 Заглавие : Праздничные торты и пирожные Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2007 Колич.характеристики :192 с. Примечания : Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS. ISBN, Цена 978-5-7905-4899-4: Б.ц. УДК : 641 ББК : 36.99 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): праздничный торт--праздничное пирожное--фруктовый салат--заварное тесто--воздушное тесто Аннотация: И какой же настоящий праздничный стол обходится без тортов и пирожных?! С этой книгой вам не нужно будет ломать голову над тем, чем побаловать домашних и дорогих гостей в праздничный вечер. Она расскажет вам о том, как, используя минимум самых обыкновенных продуктов, создать великолепный кондитерский шедевр. Вы найдете в ней несколько сот оригинальных рецептов для любого праздника и на любой случай жизни. Ореховые, медовые, шоколадные, кофейные, фруктовые, желированные торты, заварные и бисквитные пирожные - вот лишь малый перечень тех кулинарных чудес, которыми вы сможете порадовать своих близких благодаря представленной богатейшей коллекции рецептов. Доп. точки доступа: Серов, А. Ю.