Новые поступления (книга в стадии обработки) Кажаева, О. И. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Электронный ресурс] : Учебное пособие / О. И. Кажаева, Л. А. Манихина. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014. - 211 с. - ISBN 2227-8397 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): товароведение -- экспертиза товара -- продовольственный товар -- кодирование товаров -- контроль качества -- маркировка Аннотация: В учебном пособии представлены рекомендации по подготовке к итоговому государственному экзамену для студентов специальности 080401.65 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения). Учебное пособие может быть полезно студентам всех форм обучения специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» и преподавателям. Доп. точки доступа: Манихина, Л. А. |