Новые поступления (книга в стадии обработки) Солома как перспективное сырье для биотехнологических производств [Электронный ресурс] : Монография / Р. Т. Валеева [и др.]. - Солома как перспективное сырье для биотехнологических производств, 2022-01-18. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 144 с. - ISBN 978-5-7882-1880-9 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): растительное сырье -- солома -- гидролизат -- белковый препарат -- биоэтанол Аннотация: Освещены основные характеристики соломы как одного из перспективных видов растительного сырья для биотехнологических производств. Представлены результаты многолетних исследований авторского коллектива по комплексной переработке соломы, а также обобщены результаты работ по переработке различных видов соломы российских и зарубежных производителей. Предназначена для магистров, обучающихся по направлению «Биотехнология», а также может быть использована широким кругом специалистов в области комплексной переработки отходов растительного сырья, бакалаврами и аспирантами при выполнении лабораторных практикумов, курсовых, дипломных и исследовательских работ. Доп. точки доступа: Валеева, Р. Т. Понкратов, А. С. Мухачев, С. Г. Ананьева, О. В. Нуртдинов, Р. М. Емельянов, В. М. |