Новые поступления (книга в стадии обработки) Тюменцева, Е. Ю. Основы микробиологии [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Е. Ю. Тюменцева. - Омск : Омский государственный институт сервиса, Омский государственный технический университет, 2015. - 123 с. - ISBN 978-5-93252-357-5 : Б. ц. Книга находится в премиум-версии ЭБС IPR BOOKS.
Кл.слова (ненормированные): микробиология -- микроскоп -- культивирование микроорганизмов -- техника посева -- микроскопический гриб -- анаэробное разложение Аннотация: Цель пособия – помочь студентам в более глубоком и осознанном усвоении учебной программы курса «Основы микробиологии» через практические занятия в лаборатории. В данном пособии приведены основные понятия по дисциплине «Основы микробиологии», цель лабораторных работ, материалы и реактивы, методика выполнения лабораторных работ. Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и действующей программой по направлению подготовки 100800.62 Товароведение, 260800.62 Технология продукции и организация общественного питания. Пособие предназначено для студентов факультета экономики и сервисных технологий, обучающихся на дневной и заочной формах обучения, а также всем, кто интересуется методикой выполнения исследований по микробиологии. |