Новые поступления (книга в стадии обработки)
    Сурков, И. В.
    Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания [Электронный ресурс] : учебник / И. В. Сурков. - 3, испр. и доп. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014. - 336 с. - ISBN 9785160061849 : Б. ц.
УДК
ББК 65.9(2)32я73


Доп. точки доступа:
Кантере, В.М.
Ермолаева, Е. О.
Позняковский, В. М.